Štítek: restaurace
-
Pečené sele, či čokoládový fondán? Ochutnejte Sardinii v Olomouci
Olomoucký podnik Lobster family restaurant připravil na podzimní měsíce originální menu ze Sardinie. Šéfkuchař František Pospíšil se jel se svým týmem inspirovat rovnou na ostrov ve Středozemním moři, aby hostům mohl servírovat tamní originální recepty.
-
Za chutí Sardinie do Lobsteru. Nové menu vychází z tradic italského svérázného ostrova
Olomoucký podnik Lobster family restaurant připravil na podzimní měsíce originální menu ze Sardinie. Šéfkuchař František Pospíšil se jel se svým týmem inspirovat rovnou na ostrov ve Středozemním moři, aby hostům mohl servírovat tamní originální recepty.
-
Sardinie je svérázný ostrov s výborným jídlem, říká šéfkuchař Lobsteru a láká na nové menu
Olomoucký podnik Lobster family restaurant připravil na podzimní měsíce originální menu ze Sardinie. Šéfkuchař František Pospíšil se jel se svým týmem inspirovat rovnou na ostrov ve Středozemním moři, aby hostům mohl servírovat tamní originální recepty.
-
Entrée zvýšilo zisk o děvet milionů. Kolik vydělávají vyhlášené restaurace?
Vyhlášeným olomouckým restauracím Entrée a Lobster Family loni meziročně vzrostly tržby, avšak kvůli pokračující epidemii koronaviru stále výrazně zaostaly za rokem 2019, kdy obě provozovny nemusely z důvodu vládních nařízení dlouhodobě omezit provoz. Informace pochází z výročních zpráv společností, které restaurace provozují.
-
Itálie na olomouckém talíři: Pečená pražma
František Pospíšil již třetím rokem vede jednu z nejvyhlášenějších italských restaurací v Olomouci i regionu. V Lobster family restaurant má na starost dohled nad kvalitními surovinami, dodržování receptur jídel i přípravu pravé neapolské pizzy, která je spolu s vlastními těstovinami vlajkovou lodí podniku. A samozřejmě řídí tým 30 lidí, bez kterých by restaurace neudržela kvalitu jídel a servisu i dobré jméno. Přinášíme vám v novém seriálu další z italských receptů, které můžete vyzkoušet i vy sami.
-
Itálie na olomouckém talíři: Telecí tatarák
František Pospíšil již třetím rokem vede jednu z nejvyhlášenějších italských restaurací v Olomouci i regionu. V Lobster family restaurant má na starost dohled nad kvalitními surovinami, dodržování receptur jídel i přípravu pravé neapolské pizzy, která je spolu s vlastními těstovinami vlajkovou lodí podniku. A samozřejmě řídí tým 30 lidí, bez kterých by restaurace neudržela kvalitu jídel a servisu i dobré jméno. Přinášíme vám v novém seriálu další z italských receptů, které můžete vyzkoušet i vy sami.
-
Itálie na olomouckém talíři: Gnocchi s pancettou, mascarpone a rozmarýnem
František Pospíšil již třetím rokem vede jednu z nejvyhlášenějších italských restaurací v Olomouci i regionu. V Lobster family restaurant má na starost dohled nad kvalitními surovinami, dodržování receptur jídel i přípravu pravé neapolské pizzy, která je spolu s vlastními těstovinami vlajkovou lodí podniku. A samozřejmě řídí tým 30 lidí, bez kterých by restaurace neudržela kvalitu jídel a servisu i dobré jméno. Přinášíme vám v novém seriálu další z italských receptů, které můžete vyzkoušet i vy sami.
-
Itálie na olomouckém talíři: Spaghetti Amatriciana
František Pospíšil již třetím rokem vede jednu z nejvyhlášenějších italských restaurací v Olomouci i regionu. V Lobster family restaurant má na starost dohled nad kvalitními surovinami, dodržování receptur jídel i přípravu pravé neapolské pizzy, která je spolu s vlastními těstovinami vlajkovou lodí podniku. A samozřejmě řídí tým 30 lidí, bez kterých by restaurace neudržela kvalitu jídel a servisu i dobré jméno. Přinášíme vám v novém seriálu první z italských receptů, které můžete vyzkoušet i vy sami.
-
Myší trus a zanedbaný úklid. Inspekce zavřela asijskou restauraci v centru Olomouce
Myší trus ve skladu restaurace, znečištěné nože a nádobí určené k servírování pokrmů. Tyto prohřešky odhalili inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce v restauraci Hongkong v centru Olomouce. Po kontrole došlo k uzavření podniku.
-
Napadení v restauraci, muž skončil v nemocnici
Policie podezírá pětačtyřicetiletého muže, který v pondělí 27. prosince zranil jiného muže v restauraci. K incidentu došlo v obci Staré Město. Napadený muž skončil v nemocnici. Útočníkovi hrozí pobyt za mřížemi až tři roky.
-
Řada olomouckých restaurací kvůli opatřením upustila od silvestrovských party
Některé olomoucké restaurace kvůli přetrvávajícím koronavirovým opatřením a především kvůli nejistotě z dalších možných nařízení letos upustily od silvestrovských večírků s naplánovanou hudbou a programem. Restaurace budou otevřené, plní se i jejich kapacity, na silvestra to však bude připomínat obvyklý noční provoz. Nařízení co do počtu lidí u stolu i kapacity lze podle majitelů za těchto podmínek bez problémů dodržet.
-
Nechcete po vánočních svátcích stát v kuchyni? Máme řešení
Taky se chystáte poslední dny roku do práce? Nebo se vám jen nechce stát v kuchyni po náročných vánočních svátcích. Přijďte na oběd do Bistra Paulus na Envelopě v Olomouci. Stylová kantýna předního českého šéfa Romana Pauluse pro vás chystá od pondělí až do Silvestra jídla domácí české kuchyně i speciality z různých koutů světa.
-
Plánujete vánoční večírek? Víme, kde se dobře najíte
Hledáte ideální místo, kde chcete před koncem roku posedět s kolegy z práce, přáteli nebo blízkými? Využijte nabídku zavedené restaurace Lobster Family Restaurant nebo progresivního stylového Bistra Helen. Oba podniky najdete v nejvyšším patře Galerie Šantovka nedaleko centra Olomouce. Pokud se z různých důvodů rozhodnete trávit volné chvíle raději ve firmě nebo v soukromí, jsme připraveni v plné polní dorazit s naším servisem za vámi.
-
Olomoucké bary a restaurace pociťují propad rezervací. Firmy ruší vánoční večírky
Až o desítky procent klesl letos podle některých majitelů olomouckých barů a restaurací počet rezervací pro firemní vánoční večírky. Zatímco v předchozích letech byly jejich prostory na období před Vánocemi zamluvené několik týdnů dopředu, letos jsou firmy obezřetné, šetří a velkou roli hraje i nutnost se prokazovat očkováním či negativními testy, zjistila ČTK. Po zpřísnění protiepidemických opatření organizátoři akcí také řadu již zamluvených rezervací nyní ruší. Vánoční večírky přitom patřily z hlediska tržeb pro gastroprovozy k nejlukrativnějším během roku.
-
Vyhlášeným restauracím v Olomouci loni kvůli pandemii klesly tržby o miliony
Vyhlášeným restauracím v Olomouci loni kvůli pandemii koronaviru a následnému dlouhodobému uzavření klesly tržby o miliony korun. Gastronomické provozovny sice čerpaly z vládního programu Antivirus dotace na vyplacené náhrady mezd svých zaměstnanců, dopady pandemie se ale výrazně promítly ve výsledku jejich hospodaření.
-
Řada hospodských v obcích v Olomouckém kraji kontrolovat bezinfekčnost nehodlá
V mnoha hospodách na vesnicích v Olomouckém kraji si zřejmě štamgasti budou moci na pivo vyrazit přes zpřísnění protiepidemických opatření bez jakýchkoliv změn. Mnozí hospodští uvedli, že bezinfekčnost svých stálých hostů kontrolovat nehodlají. Odůvodňují to specifickými podmínkami v malých obcích, kdy jsou sousedé většinou obeznámeni s tím, kdo covid-19 prodělal a kdo je očkovaný. Mají také obavu z úbytku hostů. Kontrolovat hosty nehodlá ani provozovatel restaurace v Hlubočkách, který porušoval vládní nařízení už na začátku letošního roku.
-
Od listopadu budou restaurace povinné kontrolovat bezinfekčnost hostů
Stejně jako před rokem sledujeme nárůst pozitivních případů covidu-19. Letošní scénář zatím není tak drastický jako minulý rok. Ministerstvo zdravotnictví však vyzývá k opatrnosti a schválilo nová opatření. Ta se týkají právě kontrol bezinfekčnosti a taky respirátorů.
-
Nový „Mekáč" u Litovle otevře již zítra, na co se můžete těšit?
Společnost McDonald’s tento čtvrtek 14. října otevírá u místní části Unčovice nedaleko Litovle novou provozovnu. Restaurace nabídne plnou snídaňovou i klasickou produktovou nabídku, součástí je také kavárna McCafé.
-
Muž v restauraci urážel hosty, došlo ke rvačce
Ve čtvrtek 7. října odpoledne v restauraci v Hanušovicích sedmatřicetiletý muž slovně napadal ostatní hosty. Situace vyústila ve rvačku a zasahovala policie. Za spáchané trestné činy může muž strávit šest měsíců až tři roky za mřížemi.
-
V Unčovicích nedaleko Olomouce vyroste nová restaurace McDonald's
V polovině června začala stavba čtvrté pobočky fastfoodového řetězce McDonald's v Olomouckém kraji. Vedle tří restaurací na území města Olomouce se nyní připravuje nová restaurace u dálnice D35 nedaleko obce Unčovice. Nová pobočka by měla otevřít před koncem letošního roku.
