Zpravodajský report z Olomouckého kraje
Tipy

Pečené sele, či čokoládový fondán? Ochutnejte Sardinii v Olomouci

zdroj: Lobster family restaurant
zdroj: Lobster family restaurant

Olomoucký podnik Lobster family restaurant připravil na podzimní měsíce originální menu ze Sardinie. Šéfkuchař František Pospíšil se jel se svým týmem inspirovat rovnou na ostrov ve Středozemním moři, aby hostům mohl servírovat tamní originální recepty.

Reklama
Reklama

Vítejte na Sardinii, druhém největším ostrově ve Středozemním moři. Tento italský region vyniká zdánlivě jednoduchými lahůdkami, které tu ale díky létům praxe, neunáhleným postupům a prvotřídním surovinám dokázali povznést takřka do nebeských výšin. V sardské kuchyni hrají prim pokrmy se zeleninou, rybami a mořskými plody, vybraná masa, chléb, ovčí sýry a víno. Přijďte ochutnat naše nové menu ze Sardinie a na chvíli se přenést třeba do přístavního města Cagliari.

Pečené sele, smažený lilek, těstoviny na různé způsoby, či třeba salát a jako dezert čokoládový fondán? To vše připravené z poctivých italských surovin najdete v Lobsteru od září. Nahlédněte do nového menu zde. Máte vybráno? Pak nezbývá než vám popřát Buon appetito!

Přečtěte si také rozhovor s šéfkuchařem Lobsteru Františkem Pospíšilem, který nedávno vyrazil na Sardinii, aby se inspiroval přímo u místních.

Reklama
Reklama

Související

  • Bořivoj Šarapatka usiluje o vaše hlasy v Cenách kraje
    Tipy

    Bořivoj Šarapatka usiluje o vaše hlasy v Cenách kraje

    Další ročník Cen Olomouckého kraje je tady. A vy nyní můžete hlasovat, dnes vám představíme dalšího kanditáta z kategorie: Cena veřejnosti za přínos v oblasti životního prostředí. Toto je Bořivoj Šarapatka, nominován v kategorii: Dlouhodobý přínos v oblasti životního prostředí.

  • Michal Trlica usiluje o vaše hlasy v Cenách kraje
    Tipy

    Michal Trlica usiluje o vaše hlasy v Cenách kraje

    Další ročník Cen Olomouckého kraje je tady. A vy nyní můžete hlasovat, dnes vám představíme dalšího kanditáta z kategorie: Cena veřejnosti za přínos v oblasti životního prostředí. Toto je Michal Trlica, nominovaný v kategorii: Dlouhodobý přínos v oblasti životního prostředí.

  • Pět měst, pět zastávek. Chutě kraje spojí dobré jídlo i péči o zdraví
    Tipy

    Pět měst, pět zastávek. Chutě kraje spojí dobré jídlo i péči o zdraví

    Olomoucký kraj se i letos stane dějištěm oblíbeného gastronomického festivalu Chutě kraje, který během srpna a září zavítá do pěti měst regionu. Projekt Strategie OLIVIE se do druhého ročníku zapojuje jako hlavní partner a návštěvníkům nabídne vlastní program zaměřený na podporu zdravého životního stylu, prevenci a zábavné aktivity pro děti i celé rodiny. Loňský ročník festivalu navštívilo téměř 28 tisíc lidí a festival tak představuje jedinečnou příležitost, jak přiblížit veřejnosti projekty a aktivity Strategie OLIVIE.

  • Vědci z olomouckého Ústavu experimentální botaniky AV ČR usilují o vaše hlasy v Cenách kraje
    Tipy

    Vědci z olomouckého Ústavu experimentální botaniky AV ČR usilují o vaše hlasy v Cenách kraje

    Další ročník Cen Olomouckého kraje je tady. A vy nyní můžete hlasovat, dnes vám představíme dalšího kanditáta z kategorie: Cena veřejnosti za přínos v oblasti životního prostředí. Toto jsou Vědci z olomouckého Ústavu experimentální botaniky AV ČR s nominací v kategorii: Významný počin v ochraně životního prostředí - právnická osoba.

Reklama
Reklama

Rychlovky

  • OLOMOUC 
    Olomoucké koleje se letos zaplnily opravdu rychle. Zhruba 15 procent studentů svůj pokoj nemá. Celková kapacita lůžek na kolejích je zhruba 4300, o dalších 500 míst se má navýšit po přestavbě bloku kolejí J. L. Fischera. Více.
  • OLOMOUC 
    Znáte historii městských parků? Dříve byly civilistům zapovězené. Jejich historie sahá až do začátku 19. století. Dnes se o ně stará Výstaviště Flora Olomouc. Více.
  • OLOMOUC 
    Olomoucká charita se i v extrémních teplotách snaží pomáhat. Lidem bez domova poskytuje azyl, kde mohou největší vedra přečkat. Apeluje na lidi, aby byli shovívaví, ač se to nezdá, můžou lidé bez domova na slunci bojovat o život. Více.
Další zprávy z rychlovek
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama
Reklama

Nejnovější

Reklama
Reklama
Reklama

Nejčtenější

  • Jezernice chystá novinku. Léto zakončí hudbou, jídlem i večerní zábavou
    Tipy

    Jezernice chystá novinku. Léto zakončí hudbou, jídlem i večerní zábavou

    Závěr léta si můžete naplno užít v malebné obci Jezernice, která se nachází na Přerovsku. Akce, na kterou obec zve, je zcela nová a nabídne jedinečné zážitky. Vystoupí hned několik oblíbených kapel. Chybět nebude ani program pro děti a spousta dobrého jídla. Letní hudební odpoledne v Jezernici proběhne už v sobotu 22. srpna.

  • 5 míst ve Zlíně, která rozhodně musíte vidět
    Tipy

    5 míst ve Zlíně, která rozhodně musíte vidět

    Dokážete si představit, že v malém valašském údolí vybudujete továrnu, která se rozšíří na všechny kontinenty? Že se k ní začnou stavět města a budovat železnice? To všechno bez internetu a počítače, jen s papírem a tužkou? Tomáš Baťa to se svým obuvnickým impériem dokázal. Jeho Zlín je proto dodnes ukázkou toho co znamená, když věříte, že “nejde neexistuje”. Tady je 5 baťovských míst ve Zlíně, která byste si rozhodně neměli nechat ujít. A nakonec malý cestovatelský tip.

  • Mrsklesy slaví 30 let. Na pódium přivezou známá jména
    Tipy

    Mrsklesy slaví 30 let. Na pódium přivezou známá jména

    Obec Mrsklesy má důvod k oslavám. V letošním roce si totiž připomíná už 30 let své samostatnosti. Proběhne navíc také Den Mikroregionu Bystřička. Nachystaný je bohatý program, cyklovýlet, nebude chybět ani spousta hudebních vystoupení.

Reklama
Reklama

Seriály

Reklama