Štítek: jídlo
-
Zhruba 1 300 školáků z Přerova je dnes bez jídla, stávkují všechny jídelny
Obvyklé pondělní ráno navzdory vyhlášené stávce dnes zažilo zhruba 1300 žáků ze tří základních škol v Přerově. Ačkoliv se jejich školy na rozdíl od zbývajících pěti ve městě protestu neúčastní, stávku přesto dnes pocítí. V Přerově se uzavřela centrální vývařovna, která zajišťuje stravu školským zařízením po celém městě. Uzavírka školní jídelny se dotkne také provozu 14 z 20 mateřských škol. Nestávkující školy a školky situaci řeší zajištěním studené stravy či mléčných svačin.
-
Oblíbený Burger street festival se vrací před Šantovku. Těšte se na šťavnaté burgery
Milovníci burgerů na značky! K Šantovce se tento víkend opět sjedou nejlepší burger makeři z celé republiky. Od pátku do neděle zde můžete ochutnávat propečené maso v křupavé bulce od JJ Grill Bill, BurgerLand, MK´s BBQ Truck, Bistra Paulus a řady dalších. Jejich dobroty budete moci zapít například pivem z regionálních pivovarů či míchanými nápoji. Sladkou tečku nabídnou vafle, makronky nebo churros. Na akci, která se odehraje před budovou obchodního centra, je pro všechny vstup zdarma.
-
Školní jídelny v Olomouckém kraji zdražování obědů od září nechystají
Se stejnou cenou obědů ve školních jídelnách jako na konci minulého školního roku mohou od pondělního nástupu dětí do škol počítat rodiče školáků v Olomouckém kraji. Školní jídelny napříč krajem, které ČTK oslovila, se zvýšením cen v nejbližší době nepočítají. Poukazují na to, že se cena zvedala již během minulého školního roku. Dětem z rodin ohrožených chudobou vypomůže dotační program kraje, zahrnuto do něj je nově nejen pomoc rodičům dětí z mateřských a základních škol, ale i ze škol středních. Kraj má na to pro nadcházející školní rok vyčleněno 8,7 milionu korun.
-
Na bezplatné obědy dosáhnou i žáci středních škol. Kraj rozšiřuje projekt Obědy do škol
Olomoucký kraj finančně podpoří projekt Obědy do škol. V nadcházejícím školním roce na bezplatné jídlo ovšem dosáhnou také žáci středních škol. Kraj vyhradil pro rok 2023/2024 8,7 milionu korun.
-
Zelináři dají potravinovým bankám přebytky, které nenašly uplatnění na trhu
Pěstitelé zeleniny poskytnou své přebytky potravinovým bankám, které je rozdělí osamělým seniorům, rodičům samoživitelům, rodinám v nouzi a dalším potřebným. Zelenina z tuzemských polí, která nenašla uplatnění na pultech obchodů, tak poputuje k těm, kteří na nákup čerstvé zeleniny nemají dost peněz. Na spolupráci se dohodlo vedení Zelinářské unie Čech a Moravy (ZUČM) s potravinovými bankami. Dnes to sdělila tajemnice unie Zuzana Přibylová.
-
Makrelománie: Kde se vzala rybí pochoutka a kam na ni v létě zajít?
Je teplý letní večer, sedíte s přáteli u piva a u toho nesmí chybět vůně opékané makrely. Kde se ale marinovaná pochoutka na Olomoucku vzala? A proč se místní diví, že jinde si rybu na klacku jen tak nedají? A pokud se vám už sbíhají sliny, bude se vám hodit náš přehled míst, kde si právě makrelu na špejli dát.
-
Máte chuť na šťavnaté burgery? O víkendu u Šantovky proběhne Burger Street Festival
Milovníci burgerů zbystřete! K Šantovce se tento víkend opět sjedou nejlepší burger makeři z celé republiky. Od pondělí do pátku zde můžete ochutnávat propečené maso v chutné bulce například od JJ Grill Bill, BurgerLand, Bad Boys Burgers&Grill, Bistra Paulus a řady dalších. Sladkou tečku nabídnou vafle, makronky a populární churros. Akce je pro všechny návštěvníky zdarma.
-
Potravinová banka v kraji čelí vyšší poptávce, zvyšuje se počet odběratelů
Potravinová banka v Olomouckém kraji zaznamenává vyšší poptávku po potravinové pomoci. Svědčí o tom i zvyšující se množství vydaných potravin. Důvodem je vyšší počet organizací, které tuto pomoc odebírají, nově jsou mezi nimi zařazeny i ty, kteří poskytují pomoc ukrajinských uprchlíkům. Podle sociálních služeb, které pomoc odebírají, se tato potřeba zvýšila především u seniorů a matek samoživitelek, řekla dnes vedoucí Potravinové banky v Olomouckém kraji Bára Cigánková. Sklady by měla nyní naplnit sobotní celorepubliková sbírka potravin.
-
KRUČÍ MI V BŘIŠE: Tvarůžky nebo syrečky. Kde jsou nejlepší?
Čekali jste na něj déle a možná ani netušili, že jej potřebujete. Ale už je tady. Další díl rubriky KRUČÍ MI V BŘIŠE se tentokrát zaměří na typickou pivní chuťovku, kterou ovšem nejspíš jinde než na Olomoucku nenajdete. Kam zajít za dobrými tvarůžky?
-
Mistr na japonskou kuchyni uvaří v Bistru Helen. Co se chystá?
Třetí březnový víkend patří v Bistru Helen japonské kuchyni. Šéfkuchař Tom Juřík pozval do Helen Mišo Nestora z Telegraph Cafe, který jí umí jako málokdo v regionu. Přijďte v sobotu 18. 3. celý den na Ramen pop up, nebo o den později na nedělní brunch s chutí Japonska.
-
Oběd dražší až o 20 korun. Nejvíc podraží univerzitní menza
Hlouběji do kapsy budou muset od středy sáhnout strávníci menzy Univerzity Palackého v Olomouci. V souvislosti s novelizací vyhlášky, která umožňuje navýšení cen jídel od 1. února, podraží zdejší obědy o 20 korun, řekl mluvčí univerzity Egon Havrlant. Se zvýšením cen v řádu korun počítají i některé školní jídelny. Většina ke zdražení nepřistupuje s tím, že se cena obědů zvedla již od září loňského roku. Důvodem zdražování je především zvyšující se cena potravin.
-
Loni v Česku zdražila většina druhů zeleniny, zlevnil květák a mrkev
Na pultech tuzemských obchodů loni výrazně podražila většina druhů zeleniny. Meziroční pokles cen byl zaznamenán pouze u květáku a mrkve. Zvýšily se i ceny, za které pěstitelé zeleninu prodávají obchodníkům a zpracovatelům. Zelináři ale dlouhodobě upozorňují na to, že se postupně zvětšuje rozdíl mezi farmářskými cenami zeleniny, které spíš stagnují, a průběžně rostoucí cenou na pultech obchodů. Informace pochází ze situační a výhledové zprávy ministerstva zemědělství, na které se podílela Zelinářská unie Čech a Moravy (ZUČM).
-
Za chutí Sardinie do Lobsteru. Nové menu vychází z tradic italského svérázného ostrova
Olomoucký podnik Lobster family restaurant připravil na podzimní měsíce originální menu ze Sardinie. Šéfkuchař František Pospíšil se jel se svým týmem inspirovat rovnou na ostrov ve Středozemním moři, aby hostům mohl servírovat tamní originální recepty.
-
V neděli se doma nevaří. Přijďte na brunch do Bistra Helen
Udělejte si v neděli pohodu. Nemusíte vařit ani se o nic starat. Po letní sérii brunchů se kuchaři v Bistru Helen rozhodli nabízet v září zajímavé menu každou neděli. Každý si může být jistý, že pokaždé přichystají nějakou novinku.
-
Itálie na olomouckém talíři: Pečená pražma
František Pospíšil již třetím rokem vede jednu z nejvyhlášenějších italských restaurací v Olomouci i regionu. V Lobster family restaurant má na starost dohled nad kvalitními surovinami, dodržování receptur jídel i přípravu pravé neapolské pizzy, která je spolu s vlastními těstovinami vlajkovou lodí podniku. A samozřejmě řídí tým 30 lidí, bez kterých by restaurace neudržela kvalitu jídel a servisu i dobré jméno. Přinášíme vám v novém seriálu další z italských receptů, které můžete vyzkoušet i vy sami.
-
V neděli se doma nevaří! Přijďte na brunch do Bistra Helen
Bistro Helen v Galerii Šantovka opět zve na nedělní brunch. Kuchařský tým tentokrát zve na vejce benedikt nebo kyselici.
-
Pečené makrely a dobré pivo. V Bělkovicích budou Jarní trhy u koupaliště
Třetí neděli v květnu vypukne v Bělkovicích-Lašťanech před koupalištěm 1. ročník Jarních trhů u koupaliště. Od 8:00 si lidé mohou v neděli 15. května pochutnat na pečených makrelách, frgálech a dobrém pivu.
-
Hospodské okénko: Plzeň už za císaře pána. V devadesátkách hospoda U Kejklíře
Trojkřídlý dům na okraji Horního náměstí blízko Mahlerovy ulice toho zažil hodně. V současné době se v domě nachází restaurace Potrefená husa, ta zde ovšem nebyla vždycky. Historie tohoto domu je zajímavější, ať už počtem majitelů nebo využitím domu.
-
Chuť na burgery roste. Letošní Burger festival chystá více prodejců a pestřejší nabídku
Víc prodejců, pestřejší nabídka. To jsou dvě hlavní novinky, které před sezónou hlásí největší street foodová putovní akce v Česku – Burger Street Festival. Letošní sezona odstartuje v Olomouci u nákupního centra Galerie Šantovka o víkendu na přelomu dubna a května. U ploten a grilů tam budou kouzlit na tři desítky kuchařů. A v nabídce nebudou jen burgery.
-
Kam na Velký pátek? Roman Paulus zve na svíčkovou
Bistro Paulus se zařadilo mezi nejlepší olomoucké podniky a svým návštěvníkům pravidelně nabízí precizně připravené pokrmy. Speciální menu nechybí ani na Velký pátek.
