Festival Chutě kraje míří do pěti měst. Přiveze Pauluse i lokální výrobce
Už brzy odstartuje druhý ročník festivalu Chutě kraje. Slibuje víc než jen kulinářský zážitek, spojí kvalitní gastronomii, dobroty místních producentů a pestrý doprovodný program pro celou rodinu. Festival se vystřídá hned v pěti městech Olomouckého kraje. O kulturní události informovali zástupci z Olomouckého kraje.
„Chutě kraje nejsou jen o jídle – i když právě to bude v hlavní roli. Festival nabídne ochutnávky tradičních i moderních pokrmů z kvalitních místních surovin, prezentaci regionálních značek, farmářů, řemeslných výrobců a gastropodniků,“ uvedl hejtman kraje Ladislav Okleštěk (ANO). „Návštěvníci tak budou mít možnost poznat chuťový potenciál našeho kraje v celé jeho pestrosti.“
Chybět by neměla jídla od Long Story Short, restaurace, která je jednou z nejvýraznějších v rámci České republiky. Ochutnat budete moct i pokrmy od Bistra Paulus, které připraví kuchař špičkové světové gastronomie Roman Paulus. Pestrou nabídku doplní i Asado grill nebo Telegraph. Kromě tradičních chutí vás můžou zaujmout i zajímavé gastro koncepty z partnerských regionů Olomouckého kraje nebo ochutnávky cizokrajných kuchyní.
Samozřejmostí bude ale také bohatý doprovodný program. Těšit se můžete jak na kulturní a hudební vystoupení, tak na dětskou zónu, ochutnávku jídel, ukázky z gastronomie našich předků nebo vzdělávací část o zdravém životním stylu.
Festivalem vás provede oblíbená herečka a moderátorka Markéta Hrubešová, která je sama milovnicí dobrého jídla, skvělou kuchařkou a dlouhodobou propagátorkou kvalitní gastronomie a lokálních surovin. Vystoupí i zpěvačka Heidi Janků, známí šéfkuchaři oblíbených restaurací, foodbloggeři nebo účastníci televizních show o vaření. Děti jistě ocení kouzelníky, bublináře nebo hudební skupiny.
Každá z festivalových zastávek bude mít vlastní jedinečnou atmosféru. Festival se bude vždy konat v některém z parků či sadů, které v daném městě jsou. Probíhat bude vždy od 10 do 18 hodin. Navštívit ho můžete v Šumperku (16. srpna), Jeseníku (23. srpna), Prostějově (30. srpna), Olomouci (6. září) i v Přerově (13. září).
Cílem festivalu by měla být podpora regionální identity. Kromě toho kulturní akce také podpoří lokální výrobce a oživí cestovní ruch. Zaměří se především na propojení podnikatelů, kulturních a zájmových spolků, lázeňských institucí a jednotlivců a podniků, které mají chuť představit své produkty a nápady. V neposlední řadě se představitelé také pokusí zvýšit zájem o zdravý životní styl, udržitelné stravování a místní produkty. Projekt podpoří i Strategie Olivie: Olomoucký kraj – region zdravého života.
