KRUČÍ MI V BŘIŠE: Alternativa k drahým meníčkům? Polévky v olomouckých kavárnách

Café na cucky

Cena: 65,-

Množství: 350 ml

Hodnocení: 3 z 5 reportů

V příjemném prostředí olomouckého Café na cucky jsme si polévku dali již několikrát. Ani jednou nás nezklamal servis ve stylových retro talířích, obsluha byla vždy příjemná, rychlá a pohotová. Prostě a jednoduše, na polévku se nemuselo dlouho čekat.   

Pojďme se teď ovšem věnovat samotnému pokrmu. V olomoucké kavárně vaří polévky přímo v kuchyni Café na cucky z kvalitní zeleniny od mísních farmářů. Při naší poslední návštěvě nám obsluha naservírovala 350 mililitrů husté česnekové polévky, která byla obohacena o zakysanou smetanu a řeřichu. Osobně bych ocenil větší množství opečených krutónů.

Bohužel musíme zmínit i mínusové body, které snižují celkový dojem z celého polévkového menu. Nevýhodou je, že se dopředu nedozvíte, jaká polévka se v konkrétní den podává. Olomoucká kavárna někdy o polévkách informuje na sociálních sítích, bohužel nepravidelně. Podává se navíc až po 12 hodině. Po zralé úvaze jsme se rozhodli udělit Café na cucky tři reporty.

Sophie's Café

Cena: 65,-

Množství: 350 ml

Hodnocení: 2 z 5 reportů

Polévku si v kavárně Sophie's Café můžete vychutnat celý den. Nezáleží, zda je deset dopoledne anebo pozdní odpoledne, to je nesporná výhoda, kterou musíme zmínit hned na úvod této recenze. Ochutnali jsme zde několik druhů polévek, ty se ovšem často neshodovali s informační cedulí umístěnou na dveřích kavárny. Někdy je to tedy sázka do loterie, ale to je ve finále návštěva jakékoliv restaurace.   

Bohužel se při našich návštěvách několikrát opakovala obdobná situace, na polévku jsme museli čekat i dvacet minut, to hladovému strávníkovi na klidu nepřidá. Skleničku kohoutkové vody k polévce a větší množství pečiva považujeme v roce 2022 za samozřejmost, v Sophie's Café tomu tak bohužel není. Výbornou chuť polévky tak sráží tyto drobnosti, které se ovšem dají snadno napravit.  

Tento olomoucký podnik můžeme vyzdvihnout za perfektní snídaně, dobrou kávu a příjemné prostředí s vnitřní zahrádkou. Dnes se ovšem věnujeme polévkám, Musíme tak udělit pouze dva reporty.

Konvikt Olomouc

Cena: 60,-

Množství: 750 ml

Hodnocení: 4 z 5 reportů

Jako poslední si necháváme podnik Konvikt v Uměleckém centru Univerzity Palackého, kde si polévku dáte každý všední den od 11:30, navíc se již od pondělí na webových stránkách podniku dozvíte přesné polévkové menu, to je velikou výhodou, která dodává Konviktu Olomouc plusové body.

Personál, který má často mnoho práce s obsluhou většího množství strávníků, před vás postaví misku se 750 mililitry horké polévky. K tomu nechybí velký krajíc domácího focaccia opečeného v grilu. Za 60 korun je zde poměr cena výkon nejlepší. Hlavně přes poledne je zde milion lidí, kvůli tomu je čekání někdy delší.

Samotná polévka je někdy spíše vodová, doplněná o tofu, čínské zelí a další ingredience, narazíme zde i na klasické krémové polévky. Je to otázka chuti a vkusu. Příjemné prostředí moderního areálu doplňuje množství pokojových květin a umělecká díla. Vítězem dnešního dílu rubriky se stává Konvikt Olomouc, udělujeme čtyři reporty.