Štítek: lobster family restaurant
-
Entrée zvýšilo zisk o děvet milionů. Kolik vydělávají vyhlášené restaurace?
Vyhlášeným olomouckým restauracím Entrée a Lobster Family loni meziročně vzrostly tržby, avšak kvůli pokračující epidemii koronaviru stále výrazně zaostaly za rokem 2019, kdy obě provozovny nemusely z důvodu vládních nařízení dlouhodobě omezit provoz. Informace pochází z výročních zpráv společností, které restaurace provozují.
-
Itálie na olomouckém talíři: Pečená pražma
František Pospíšil již třetím rokem vede jednu z nejvyhlášenějších italských restaurací v Olomouci i regionu. V Lobster family restaurant má na starost dohled nad kvalitními surovinami, dodržování receptur jídel i přípravu pravé neapolské pizzy, která je spolu s vlastními těstovinami vlajkovou lodí podniku. A samozřejmě řídí tým 30 lidí, bez kterých by restaurace neudržela kvalitu jídel a servisu i dobré jméno. Přinášíme vám v novém seriálu další z italských receptů, které můžete vyzkoušet i vy sami.
-
Itálie na olomouckém talíři: Telecí tatarák
František Pospíšil již třetím rokem vede jednu z nejvyhlášenějších italských restaurací v Olomouci i regionu. V Lobster family restaurant má na starost dohled nad kvalitními surovinami, dodržování receptur jídel i přípravu pravé neapolské pizzy, která je spolu s vlastními těstovinami vlajkovou lodí podniku. A samozřejmě řídí tým 30 lidí, bez kterých by restaurace neudržela kvalitu jídel a servisu i dobré jméno. Přinášíme vám v novém seriálu další z italských receptů, které můžete vyzkoušet i vy sami.
