Stavbu nové gastro zóny chystají už na příští rok. Dřevěná chalupa půjde k zemi
Dřevěná chalupa, kterou vidí návštěvníci olomouckého letního kina dlouhodobě sloužila jako provozní základna. Kvůli nevyhovujícím hygienickým a technickým podmínkám je ale uzavřena a čeká ji demolice. Nové řešení v podobě designových gastro kontejnerů má být přechodnou fází na cestě k trvalé restauraci. Realizaci nové gastro zóny chystají na roky 2026–2027.
„Abychom zajistili plynulý chod a kvalitní služby i v této přechodné fázi, pořídili jsme v rekordním čase zcela moderní gastro kontejnery,“ uvedl výkonný ředitel Letňáku Oto Strmiska.
Nové kontejnery nabízejí kompletní zázemí pro přípravu a prodej občerstvení. Design kontejnerů vznikl ve spolupráci s architektonickým studiem Ječmen. Atmosféru mají doplňovat autorské malby Dominika Běhala, inspirované přírodou a městským uměním.
„Malby vytvořené v areálu letního kina vycházejí z mého cyklu figurálních kompozic, které zde získávají novou podobu v souladu s prostředím. Formální jazyk jsem přizpůsobil specifické atmosféře parkového zákoutí — vznikly tak motivy stylizovaných větví, organicky reagujících na okolní prostor,“ popsal výtvarník Běhal.
Letňák se při návrhu zóny inspiroval i v zahraničí, například v gdaňské kulturně-gastronomické čtvrti 100cznia. Nové zázemí zatím funguje ve zkušebním režimu. „Jedeme ve zkušebním režimu a areál každý týden posouváme dál. Změny budou probíhat postupně, ale už teď vidíme, že atmosféra funguje a lidé si nové zázemí oblíbili. Letos je to pro nás přechodný rok, který vnímáme jako investici do budoucnosti – i malými kroky se dají dělat velké věci,“ uvedli provozovatelé Letňáku Olomouc.
