Podzimní novinky z dýňového menu? Bombay Express v Šantovce brzy oslaví rok

Brzy oslaví rok od otevření, nyní se připravují na podzimní nabídku. Řeč je o podniku Bombay Express, olomoucké pobočce, která se nachází v jídelní zóně Galerie Šantovka, na podzim začne připravovat dýňové menu a taky novinku indickou placku Dosa.

Na podzim a zimu chystáme novinky. Konkrétně dýňové denní menu, a součástí novinek bude i wrap a jihoindická placka dosa," popisuje Ivana Pánková za olomouckou pobočku Bombay Express.

Manželé Pánkovi uplatňují v Olomouci zkušenosti z provozu jejich první pobočky, která se nachází v Plzni. Z deseti poboček značky Bombay Express mají na starosti dvě z nich. 

Olomoucká pobočka v listopadu oslaví první rok od svého otevření. Během té doby už stihla zažít i šestiměsíční přestavbu jídelního koutu v Šantovce, který se nyní v sobotu otevřel, a tak i Bombay Express láká širokou veřejnost k ochutnávce autentické indické kuchyně.  

V letním období nemáme problém vyjet za zákazníkem ven. Byli jsme teď k vidění na různých festivalech, šlo třeba o Prima Fresh festival, Beats for Love, byli jsme na plzeňském Majálesu, ale i na Šantovka Family Day ve Smetanových sadech. Snad příští rok vyjdou třeba Colours of Ostrava," říká Pánková.

Podzimní menu bude dýňové

K podzimu bezpochyby patří dýně, a tak i v Bombay Express mohou zákazníci ochutnat podobná jídla. Součástí limitované denní nabídky bude dýňové kari s kokosovým dalem (dal = luštěninová příloha) nebo kuřecí maso v krémové špenátové omáčce s dýňovou přílohou a sezónní polévky

Na oslavu prvního roku chystáme balonkovou výzdobu i sladké překvapení jako dárek při nákupu jídla," vysvětluje Pánková, zatímco popisuje, jak s manželem rozjeli byznys, který vrací jejich zákazníky na dovolenou v Asii. „Je to propojené, manželův táta začal pracovat v devadesátkách s nábytkem. Dodávali komerční interiéry pro pobočky v obchodních centrech, a tak se k Bombay Express dostali. Většina poboček prošla rukama mého tchána."

„Tím, že mě baví gastronomie a vaření, dostali jsme se k první pobočce, kterou máme v Plzni. V březnu to bylo pět let, co jsme otevřeli, sedm dní před první vlnou covidu, a ustáli to," doplňuje manželku Tomáš Pánek.

Narozeniny olomoucké pobočky si chtějí Pánkovi užít. „Naše podnikání bylo hodně ovlivněno covidem, takže předtím slavit nějaké narozeniny vůbec nešlo. Tyto si chceme užít, a to i s našimi zaměstnanci, protože personálně je to kolikrát hodně složité. Musí se vykrývat směny a my jsme všem strašně vděční, že se nám opravdu podařilo stavy zaměstnanců stabilizovat," uzavírá Ivana Pánková.

Související

  • SOUTĚŽ: Vyhrajte lístky na Sovinec
    Doporučujeme

    SOUTĚŽ: Vyhrajte lístky na Sovinec

    Druhý červencový víkend bude na hradě Sovinec patřit milovníkům historie, šermu a středověké atmosféry. Ve dnech 12. a 13. července se zde uskuteční akce s názvem Na příkaz císaře – Akce roku, jejímž vrcholem bude velkolepý rytířský turnaj. S Reportem teď můžete vyhrát vstupenky na akci.

  • Kultovní motocykly Ducati oživí léto v Šantovce
    Doporučujeme

    Kultovní motocykly Ducati oživí léto v Šantovce

    Od pátku 4. července ozdobí prostory obchodního centra Galerie Šantovka v Olomouci více než tři desítky motocyklů slavné italské značky Ducati. Poprvé tak mají návštěvníci v Olomouckém kraji možnost zhlédnout unikátní putovní výstavu, která představuje jak historii, tak současnost tohoto motocyklového fenoménu. Mezi exponáty nechybí legendární model Ducati Cucciolo z roku 1949 – první motocykl značky – ani nejnovější modely aktuální sezóny. Výstava se koná pod záštitou oficiálního importéra Ducati pro Českou republiku a potrvá až do 3. srpna. Součástí programu je také bohatý doprovodný program včetně testovacích jízd a soutěží o atraktivní ceny.

  • Vychází nové číslo AZ magazínu. Co tam najdete?
    Doporučujeme

    Vychází nové číslo AZ magazínu. Co tam najdete?

    Nové číslo magazínu Akce Zábava už je na stáncích. Přinášíme krátký přehled toho, co v prázdninovém výtisku zjistíte. A to nejlepší? Na výdejních místech je k sehnání zdarma.

  • Získá Kavárna v oranžerii cenu kraje? Rozhodnout můžete i vy
    Doporučujeme

    Získá Kavárna v oranžerii cenu kraje? Rozhodnout můžete i vy

    Rozlehlý areál v Bludově na Šumpersku, zahradnictví, zámecká oranžérie, stánek se zmrzlinou a nejnověji i kavárna. Tady můžete posedět jak venku, tak přímo uvnitř oranžérie. Ve zrenovovaném stavu je tu oranžérie 25 let, původně přitom sloužila rodu Žerotínů již od roku 1860. Teď můžete pro Kavárnu v oranžerii hlasovat v Cenách Olomouckého kraje.

Rychlovky

  • OLOMOUC
    Olomouc se opět promění na otevřenou galerii díky Street Art Festivalu. Řada umělců dostane možnost vystavit své umění na oči Olomoučanů po celém městě během celého září. Kde všude bude možnost umělecká díla vidět je stále v řešení. Podrobnosti.
  • OLOMOUC
    Kvůli opravám na kolejích je uzavřený přejezd v Litovelské ulici v Olomouci. Krom provozu MHD tak práce omezí i automobilovou dopravu a dopravu chodců. Město Olomouc po dohodě s investorem a zhotovitelem stavby nechal vybudovat další koridor pro pěší, který spojuje ulice Litovelská a Palackého. Více.
  • OLOMOUCKO
    Začínal tu s hokejem i vítěz Stanley Cupu a rodák David Krejčí. Zimní stadion ve Šternberku na Olomoucku odkoupilo město v březnu, teď s ním má velké plány. Areál navazuje na sousední sportoviště – atletický a fotbalový stadion i aquacentrum. Více.

Nejnovější

  • Highlighty týdne: Sigma má nového majitele, hackeři zaútočili na Uničov
    Společnost

    Highlighty týdne: Sigma má nového majitele, hackeři zaútočili na Uničov

    Je tu neděle a my pro vás máme pravidelnou rubriku Highlighty týdne. Představíme témata, která patřila mezi největší a nejčtenější za uplynulý týden. Highlighty týdne si můžete pustit i do uší ve formátu Podcastu Olomouckého Reportu.

  • 33 let pomáhal na Jesenicku. Poslední jízdu mu zpestřil hokejový kapitán
    Společnost

    33 let pomáhal na Jesenicku. Poslední jízdu mu zpestřil hokejový kapitán

    Po více než 33 letech končí aktivní službu u hasičského sboru zkušený velitel čety ze stanice Jeseník Michal Gajdoš. Kolegové mu na jeho poslední jízdu připravili velké překvapení. Poděkovat za službu lidem mu totiž přijel nejen krajský ředitel brigádní generál Karel Kolářík, ale také hokejista Petr Vrána, šternberský rodák, kapitán třineckých Ocelářů, jejichž nadšeným a věrným fanouškem Michal Gajdoš je.

  • Prázdniny začaly pro horské záchranáře zostra
    Společnost

    Prázdniny začaly pro horské záchranáře zostra

    Opět se potvrzuje zásada, čím větší je koncentrace lidí, tím více jich potřebuje pomoc Horské služby. Velice výrazně toto pravidlo pocítili v prvních dnech prázdnin horští záchranáři především v Jeseníkách a v Krušných horách.

  • Meteorologové varují před vysokými teplotami
    Společnost

    Meteorologové varují před vysokými teplotami

    Meteorologové varují před vysokými teplotami na Moravě a ve Slezsku, v neděli tam místy překročí 31 stupňů Celsia. Varování s nízkým stupněm nebezpečí platí v neděli od poledne do 18:00. Zvýšené riziko vzniku požárů hrozí nově i na severozápadě Plzeňského kraje. Vyplývá to z aktualizované výstrahy Českého hydrometeorologického ústavu (ČHMÚ).

Doporučujeme

  • U lišky Bystroušky soutěží v Cenách kraje. Dostane váš hlas?
    Doporučujeme

    U lišky Bystroušky soutěží v Cenách kraje. Dostane váš hlas?

    V srdci malebných Loštic se nachází kouzelné místo, které spojuje lásku k umění, historii a tradičním chutím – Kavárna Galerie U lišky Bystroušky. Tato útulná kavárna, situovaná přímo na náměstí Míru, je poctou legendární postavě lišky Bystroušky, jejíž příběh ztvárnil malíř Stanislav Lolek a spisovatel Rudolf Těsnohlídek. Jejich dílo inspirovalo i slavnou operu Leoše Janáčka, čímž se liška Bystrouška stala kulturním symbolem regionu. Nyní můžete pro kavárnu hlasovat v Cenách Olomouckého kraje.

  • SOUTĚŽ: Vyhrajte lístek na Masters of Rock
    Doporučujeme

    SOUTĚŽ: Vyhrajte lístek na Masters of Rock

    Vizovice na Zlínsku se i v roce 2025 stanou dějištěm jednoho z největších rock-metalových festivalů ve střední Evropě. Masters of Rock se v areálu likérky R. Jelínek uskuteční od čtvrtka 10. července do neděle 13. července a půjde už o 21. ročník. Nyní může jeden z vás vyhrát lístek na Masters of Rock.

  • KAFEC soutěží v Cenách kraje. Hlasovat můžete i vy
    Doporučujeme

    KAFEC soutěží v Cenách kraje. Hlasovat můžete i vy

    V srdci Olomouce, v nádherné vile Primavesi, vytvořili prostor se zahrádkou, který hosté nazývají jedním z nejkrásnějších v celém městě. KAFEC Olomoucký je místem, kde se potkává výběrová káva s nezaměnitelnými waflemi, atmosféra klidu s radostí z každého sousta. Nyní můžete pro KAFEC hlasovat v Cenách Olomouckého kraje.

  • Letní osvěžení v éteru! Rádia Haná, SkyRock a Metropole spouští prázdninový Letní servis
    Doporučujeme

    Letní osvěžení v éteru! Rádia Haná, SkyRock a Metropole spouští prázdninový Letní servis

    S příchodem léta a prázdninového období startují Radia Haná, SkyRock a Metropole, jediné lokální rozhlasové stanice v Olomouckém kraji, speciální programový prvek s názvem „Letní servis“. Ten nabídne od 1. července nejméně třikrát denně užitečné tipy, aktuální informace i pozitivní energii, která k létu neodmyslitelně patří.

Nejčtenější

  • Komentované prohlídky Olomouce aneb staňte se turistou ve vlastním městě
    Doporučujeme

    Komentované prohlídky Olomouce aneb staňte se turistou ve vlastním městě

    Jaké jsou nejvýznamnější památky v centru Olomouce? Proč z domu na Dolním náměstí vyskakuje černý kůň? A jak to bylo s olomouckou synagogou? Nejen to, prozradí tradiční komentované prohlídky, které i na tuto letní sezonu připravilo Informační centrum Olomouc. Mezi pravidelnými prohlídkovými okruhy je letos i jedna novinka.

  • Restaurace Sokolka znovu otevírá. Po úmrtí Martina Kvapila ji přebírá jeho syn
    Doporučujeme

    Restaurace Sokolka znovu otevírá. Po úmrtí Martina Kvapila ji přebírá jeho syn

    Sobotní hudební koncerty, šipkové turnaje, víkendy se zahraniční kuchyní a hosté, kteří spolu s personálem vytvářejí rodinnou atmosféru – to je restaurace Sokolka na Nových Sadech v Olomouci. Za tím vším stál Martin Kvapil. Kvůli jeho nenadálému úmrtí, ale podnik zavřel. Nyní však restauraci znovu otevírá jeho syn. „Táta věnoval Sokolce spoustu usilovné práce. Chci pokračovat v jeho odkazu a udržet místo, které pro lidi tolik znamená," vysvětluje dvacetiletý Eduard Kvapil, proč se rozhodl tatínkovu hospodu zachránit.

  • Jízda králů v Doloplazích bude i s hodovou zábavou
    Doporučujeme

    Jízda králů v Doloplazích bude i s hodovou zábavou

    Na první červencový víkend připravili v Doloplazích Jízdu králů a hodovou zábavu. Kromě krásných krojů nebo ušlechtilých koňů toho bude k vidění ještě mnohem více. V programu nechybí ani pestrá a atraktivní kulturní pasáž.

Seriály