Chipsy, sladké pití i tyčinky. Odborníci radí, co dětem do svačiny raději nedávat
Školní rok začal a s ním i období svačin. Umíte je ale dětem připravit správně? Víte, co všechno by měla zdravá svačina do školy obsahovat a proč se vyplatí si ji připravovat doma? Nemocnice AGEL Přerov nyní nabízí rodičům seminář, který vás všechny tyto věci naučí. Proběhne 16. září a 25. listopadu, účast je zdarma.
„Pravidelná strava je jedním ze základních pilířů zdravého vývoje dítěte. Odborníci doporučují, aby děti jedly pětkrát denně. Právě dopolední nebo odpolední svačina pomáhá udržet dostatek energie, podporuje soustředění a předchází velkému hladu i přejídání při hlavních jídlech,“ vysvětlila tisková mluvčí nemocnice Radka Miloševská.
Důležitý je podle ní už samotný začátek dne. „Snídaně by měla u dětí tvořit přibližně 20 až 25 procent celkového denního energetického příjmu a po nočním lačnění pomoci doplnit potřebnou energii. Vhodně sestavená snídaně podporuje také myšlení, paměť a pozornost.“ Školní svačina by neměla nahrazovat vynechanou snídani, ale přirozeně na ni navazovat a dítěti pomoct udržet energii až do oběda.
Správnou výživou se zabývá i lékařka dětského oddělení a dětské gastroenterologické ambulance Barbora Nováková. „Svačina by měla tvořit přibližně 10 až 15 procent denního energetického příjmu dítěte. Ideálně by měla obsahovat kombinaci kvalitních sacharidů, bílkovin a ovoce nebo zeleniny. Důležitou součástí je také dostatečný pitný režim v podobě neslazených nápojů.“
Podle odborníků je nejlepší připravovat dětem svačiny doma. „Vhodnou volbou je například žitný chléb s domácí pomazánkou a zeleninou, celozrnné pečivo s vejcem nebo kvalitní šunkou, domácí ovesné muffiny či mléčné výrobky doplněné ovocem. Důležité je, aby součástí každé svačiny byla také zelenina nebo ovoce, ideálně alespoň v množství odpovídajícím velikosti dětské pěsti,“ dodala Miloševská.
Naopak omezovat by rodiče měli zejména průmyslově vysoce zpracované potraviny. Právě ty totiž často obsahují velké množství soli, přidaného cukru a dalších přidaných látek. Podle tiskové mluvčí do této kategorie patří například sladké limonády, slazené mléčné nápoje, sladké pečivo, brambůrky, energetické tyčinky nebo některé druhy uzenin.
„Častá konzumace průmyslově zpracovaných potravin vytlačuje z jídelníčku přirozené zdroje důležitých živin, jako jsou ovoce, zelenina, luštěniny nebo kvalitní bílkoviny. Dlouhodobě může přispívat ke vzniku nadváhy, srdečně-cévních onemocnění i dalších zdravotních komplikací. Nejlepší svačinou je proto ta, kterou rodiče připraví doma z běžných kvalitních surovin,“ doplnila Barbora Nováková.
Připravovaný seminář se bude právě touto tematikou zaobírat. „Rodiče se dozvědí, jak sestavit vyvážené svačiny, jak se orientovat ve složení potravin, jaké chyby se ve stravování dětí objevují nejčastěji a získají také inspiraci na jednoduché recepty vhodné do školy i školky. Součástí semináře bude rovněž prostor pro dotazy a individuální konzultace s odborníkem,“ pozvala všechny zájemce tisková mluvčí.
Seminář se uskuteční 16. září a 25. listopadu vždy od 16 do 17 hodin, a to v zasedací místnosti za jídelnou Nemocnice AGEL Přerov. Účast je zdarma, nutná je však předchozí registrace.
