VIDEO: Šéfkuchař Pajer uvařil pro zaměstnance FNOL. Na čem si pochutnali?

Postupně se v kuchyni Fakultní nemocnice Olomouc střídají šéfkuchaři, kteří pro zaměstnance uvaří speciální menu. Tentokrát vzal vařečku do ruky šéfkuchař Radek Pajer z NUTREND WORLD. Společně s týmem kuchařů FNOL připravil exotické menu s podzimním nádechem.

Zaměstnanci nemocnice si mohli vybírat mezi exkluzivním mufloním steakem s dýňovo-bramborovým pyré, nebo zeleninovým biryani s marinovaným tofu. „Je to výzva, ale s týmem to šlo skvěle,“ řekl Pajer, který s kuchaři rozdal 2 350 porcí.

Projekt s názvem „V nemocnici vaří šéfové" inicioval sám ředitel FNOL Roman Havlík. Radek Pajer byl už pátým šéfkuchařem, který se do vaření pustil. Před Radkem Pajerem připravil pro zaměstnance nemocnice speciální menu Roman Paulus, Přemek Forejt, Jaroslav Klár a Petr Heneš.

Související

Rychlovky

  • OLOMOUC
    Letošní ročník proběhne od 23. do 26. dubna na Výstavišti Flora Olomouc. V pořadí už 68. ročník ponese název Tóny Flory a propojí tradiční květinové instalace s hudbou a emocemi. Více.
  • OLOMOUC
    31 oryxů vyrazilo do výběhu Zoo Olomouc. Jde o nejpočetnější stádo v historii místního chovu. Do výběhu se přesunulo v těchto dnech ze zimoviště, kde se během zimy narodila řada mláďat této velké antilopy. 
  • PŘEROVSKO
    Skejťáci v Hranicích budou mít zavřený skatepark. Po 2 letech provozu projde opravou. Práce začnou v pondělí a potrvají 14 dní. Do pořádku se dají betonové plochy a přibudou tu nové prvky. Zavřeno je ode dneška.

Nejnovější

Doporučujeme

Nejčtenější

Seriály