VIDEO: Šéfkuchař Pajer uvařil pro zaměstnance FNOL. Na čem si pochutnali?

Postupně se v kuchyni Fakultní nemocnice Olomouc střídají šéfkuchaři, kteří pro zaměstnance uvaří speciální menu. Tentokrát vzal vařečku do ruky šéfkuchař Radek Pajer z NUTREND WORLD. Společně s týmem kuchařů FNOL připravil exotické menu s podzimním nádechem.

Zaměstnanci nemocnice si mohli vybírat mezi exkluzivním mufloním steakem s dýňovo-bramborovým pyré, nebo zeleninovým biryani s marinovaným tofu. „Je to výzva, ale s týmem to šlo skvěle,“ řekl Pajer, který s kuchaři rozdal 2 350 porcí.

Projekt s názvem „V nemocnici vaří šéfové" inicioval sám ředitel FNOL Roman Havlík. Radek Pajer byl už pátým šéfkuchařem, který se do vaření pustil. Před Radkem Pajerem připravil pro zaměstnance nemocnice speciální menu Roman Paulus, Přemek Forejt, Jaroslav Klár a Petr Heneš.

Související

  • Olomoucký úřad zakázal kvůli suchu odběr vody z řek a potoků
    Společnost

    Olomoucký úřad zakázal kvůli suchu odběr vody z řek a potoků

    Dlouhotrvající sucho a mimořádně nízké průtoky ve vodních tocích přiměly olomoucký vodoprávní úřad k dočasnému zákazu odběru povrchových vod z Bystřice, Trusovického a Dolanského potoka i jejich přítoků. Opatření má pomoci ochránit vodní ekosystémy, které jsou v důsledku extrémních veder a nedostatku vody pod stále větším tlakem.

  • Neděle a pondělí budou patřit státním svátkům. Budou otevřené obchody?
    Společnost

    Neděle a pondělí budou patřit státním svátkům. Budou otevřené obchody?

    Čeká nás prodloužený víkend ve formě dvou po sobě jdoucích svátečních dnů. V neděli 5.7. si připomínáme příchod slovanských věrozvěstů Cyrila a Metoděje a v pondělí 6.7. upálení mistra Jana Husa. Kdo si zapomene nakoupit, nemusí zoufat. Velké řetězce budou mít otevřeno.

  • Olomoučtí vědci získali významný evropský grant na separaci vzácných zemin
    Společnost

    Olomoučtí vědci získali významný evropský grant na separaci vzácných zemin

    Tým vědců z olomouckého institutu CATRIN Univerzity Palackého získal grant Evropské výzkumné rady (ERC) na vývoj technologie, která má zefektivnit separaci prvků vzácných zemin. Projekt REEactor propojí automatizovanou chemii, umělou inteligenci a molekulární výzkum s cílem snížit spotřebu chemikálií i množství toxického odpadu při získávání strategických surovin. Grant ve výši přibližně 3,6 milionu korun je jediným ze 182 podpořených projektů letošní výzvy, který zamíří do České republiky, sdělili ČTK zástupci UP.

  • V části Moravy platí výstraha před zvýšeným rizikem vzniku požárů
    Společnost

    V části Moravy platí výstraha před zvýšeným rizikem vzniku požárů

    V části Moravy je zvýšené riziko vzniku požárů kvůli dlouhotrvajícímu suchu a silnému větru. Vyplývá to z výstrahy, kterou dnes dopoledne vydal Český hydrometeorologický ústav (ČHMÚ). Platí po zbytek dnešního dne a po celou sobotu, kdy teploty na střední a jižní Moravě mohou dosáhnout až 28 stupňů Celsia a vítr bude mít v nárazech rychlost až 55 kilometrů za hodinu.

Rychlovky

  • OLOMOUCKÝ KRAJ
    V nadcházejícícm prodlouženém víkendu nás v neděli a pondělí čekají dva státní svátky. Velké řetězce budou mít otevřeno, pozor však na otevírací dobu malých obchodů.
  • OLOMOUC
    Ulice U Panelárny a starý autobusák na Tržnici. V krajském městě skončily dvě uzavírky. Panelárna se otevřela po třech měsících, autobusák slouží i s parkovištěm od uzavírky na konci dubna.
  • OLOMOUC
    Požár zaměstnal v noci ze středy na čtvrtek hasiče v olomoucké části Povel. Zásah kousek od křižovatky u Lidlu směrem na Rooseveltovu. Událost se obešla bez zranění.

Nejnovější

  • Odpojený příves přerušil na Šumpersku vlakovou dopravu
    Krimi

    Odpojený příves přerušil na Šumpersku vlakovou dopravu

    Kolik škody může napáchát odpojený přívěsse včera po poledni přesvědčila mladá žena na Šumpersku. Při jízdě mezi obcemi Potůčník a Hanušovice se jí odpojil příves na koně a zastavil se o železniční násep trati Hanušovice - Jeseník. Kvůli tomu musela být vlaková doprava ve zmíněném úseku na hodinu přerušena. 

  • Změny u mládeže Sigmy – tým U 19 přebírá Josef Mucha
    Sport

    Změny u mládeže Sigmy – tým U 19 přebírá Josef Mucha

    Dorostenecké týmy SK Sigma Olomouc se na nový ročník svých soutěží začnou připravovat počátkem druhého červencového týdne. Hned u tří kategorií došlo ke změnám v realizačních týmech. Sigma o tom napsala na svém webu.

  • Úpal nebo úžeh? Jak podat svým blízkým první pomoc při zdravotních potížích?
    Lifestyle
    Zdraví

    Úpal nebo úžeh? Jak podat svým blízkým první pomoc při zdravotních potížích?

    Úpal a úžeh patří mezi nejčastější zdravotní komplikace, se kterými se během léta setkávají mnozí z nás. Přesto, že mají oba stavy názvy podobné, příznaky se liší. Máme pro vás rady a tipy od odborníků z lékárny. Jak na první pomoc?

  • Rande naslepo v kině CINEMAX. Najděte svou filmovou polovičku
    Tipy

    Rande naslepo v kině CINEMAX. Najděte svou filmovou polovičku

    Když se řekne rande naslepo, většina lidí si představí nervozitu a velkou neznámou. V kině CINEMAX ale dostane celý koncept nový rozměr. Speciální večer pro nezadané nabídne příležitost poznat někoho nového v uvolněné atmosféře, kde hlavní roli hraje film i společný zážitek.

Nejčtenější

  • Zoo Olomouc slaví 70 let. Dnes je to Noemova archa pro ohrožené druhy, říká mluvčí Iveta Gronská
    Rozhovory
    Společnost

    Zoo Olomouc slaví 70 let. Dnes je to Noemova archa pro ohrožené druhy, říká mluvčí Iveta Gronská

    Zoo Olomouc na Svatém Kopečku si letos připomíná 70 let od svého založení. Za tu dobu se podle její mluvčí Ivety Gronské proměnila z malé zahrady na okraji města v moderní chovatelské zařízení, které se podílí na ochraně přírody v celosvětovém měřítku. V rozhovoru Tomáše Gottwalda pro Radio Metropole popisuje mluvčí největší změny, slavné útěky makaků i to, proč zoologické zahrady dnes nejsou jen místem, kam se lidé chodí dívat na zvířata.

  • Druhý život pro knihy, nádobí či hračky. Re-Use Point v Přerově zahájil zkušební provoz
    Společnost

    Druhý život pro knihy, nádobí či hračky. Re-Use Point v Přerově zahájil zkušební provoz

    Knihy, hračky, sportovní vybavení nebo zahradní potřeby nově najdou v Přerově druhý domov. Ve sběrném dvoře Na Hrázi zahájil zkušební provoz nový Re-Use Point, jehož cílem je předcházet vzniku odpadu a prodloužit životnost věcí, které jsou stále funkční a mohou sloužit dalším lidem.

  • Ministerstvo životního prostředí uvolnilo na protipovodňová opatření další dvě miliardy korun
    Společnost

    Ministerstvo životního prostředí uvolnilo na protipovodňová opatření další dvě miliardy korun

    Ministerstvo životního prostředí (MŽP) uvolnilo na protipovodňová opatření další dvě miliardy korun. Mají posloužit například na úpravy koryt vodních toků či stavbu suchých i retenčních nádrží. Peníze půjdou z Operačního programu životního prostředí (OPŽP) a jsou určeny obcím, správcům vodních toků a veřejným subjektům. Novinářům to dnes v Olomouci řekli ministr životního prostředí Igor Červený (Motoristé) a ředitel Státního fondu životního prostředí ČR Petr Valdman. Z OPŽP byly od roku 2021 do protipovodňové ochrany investovány více než 2,5 miliardy korun.

Seriály