VIDEO: Šéfkuchař Pajer uvařil pro zaměstnance FNOL. Na čem si pochutnali?

Postupně se v kuchyni Fakultní nemocnice Olomouc střídají šéfkuchaři, kteří pro zaměstnance uvaří speciální menu. Tentokrát vzal vařečku do ruky šéfkuchař Radek Pajer z NUTREND WORLD. Společně s týmem kuchařů FNOL připravil exotické menu s podzimním nádechem.

Zaměstnanci nemocnice si mohli vybírat mezi exkluzivním mufloním steakem s dýňovo-bramborovým pyré, nebo zeleninovým biryani s marinovaným tofu. „Je to výzva, ale s týmem to šlo skvěle,“ řekl Pajer, který s kuchaři rozdal 2 350 porcí.

Projekt s názvem „V nemocnici vaří šéfové" inicioval sám ředitel FNOL Roman Havlík. Radek Pajer byl už pátým šéfkuchařem, který se do vaření pustil. Před Radkem Pajerem připravil pro zaměstnance nemocnice speciální menu Roman Paulus, Přemek Forejt, Jaroslav Klár a Petr Heneš.

Související

  • Národní symbol Filipín a oblíbenec v naší zoo. Orli opičí mají mládě
    Společnost

    Národní symbol Filipín a oblíbenec v naší zoo. Orli opičí mají mládě

    Jedním z projektů ochrany přírody, které olomoucká zoo aktivně podporuje, je od roku 2024 i ochrana v přírodě kriticky ohroženého orla opičího, jednoho z největších dravců světa, který se nevyskytuje na celém světě nikde jinde než na Filipínách. Tam je i národním symbolem.

  • Opravy bývalé Sigmie skončí v srpnu. Ještě letos se nastěhují úředníci
    Společnost

    Opravy bývalé Sigmie skončí v srpnu. Ještě letos se nastěhují úředníci

    Krajská pobočka Úřadu práce ČR se letos stěhuje. Přesune se z olomoucké ulice Vejdovského o pár stovek metrů dále, do nově postavené šestipatrové budovy na třídě Kosmonautů, a to do objektu, kde dříve sídlila Sigmia. Práce na stavbě by měly skončit do konce srpna 2026. A do konce roku by měl být úřad plně funkční v nových prostorách.

  • Kurátor i uznávaný fotograf. Muzeum umění oslaví kulatiny Štreita výstavou
    Společnost

    Kurátor i uznávaný fotograf. Muzeum umění oslaví kulatiny Štreita výstavou

    Výjimečný fotograf, kurátor, pedagog a umělec Jindřich Štreit v letošním roce oslaví kulaté narozeniny. V září mu bude krásných 80 let. Spolu s ním bude slavit i Muzeum umění Olomouc. To si při příležitosti Štreitových narozenin připravilo speciální výstavu. K vidění bude od 21. května.

  • Menší pole, více úrody. Podle akademických vědců je v boji s hlodavci důležitá krajina
    Společnost

    Menší pole, více úrody. Podle akademických vědců je v boji s hlodavci důležitá krajina

    Změna velikosti zemědělských polí může podle vědců z Univerzity Palackého snížit počet hrabošů, a to výrazným způsobem. Menší plochy jsou totiž podle nich pro nenasytné hlodavce méně atraktivní. V praxi způsobují hraboši v zemědělství problém. Snížením jejich počtu by tedy mohlo dojít zároveň i ke snížení škod na úrodě nebo četnosti zásahů, a to včetně použití jedů na hubení hrabošů. Efekt menších polí má pozitivní dopady, projevuje se v širším měřítku celé zemědělské krajiny.

Rychlovky

  • OLOMOUC
    V aféře, která na jaře otřásá českým fotbalem, uvízl i hráč aktuálního kádru SK Sigma Olomouc. Obránce Jakub Elbel ještě v sobotu nastoupil v ligovém utkání na Bohemians, ale první květnové pondělí mu Etická komise Fotbalové asociace České republiky zastavila činnost. Více.
  • OLOMOUC
    Krajská pobočka Úřadu práce ČR se letos stěhuje. Přesune se z olomoucké ulice Vejdovského o pár stovek metrů dále, do nově postavené šestipatrové budovy na třídě Kosmonautů, a to do objektu, kde dříve sídlila Sigmia. Více.
  • OLOMOUC
    Detektivové z Národní centrály proti organizovanému zločinu obvinili další tři lidi v souvislosti s kauzou loňského darování bitcoinů ministerstvu spravedlnosti. Více.

Nejnovější

Doporučujeme

Nejčtenější

Seriály