VIDEO: Šéfkuchař Pajer uvařil pro zaměstnance FNOL. Na čem si pochutnali?

Postupně se v kuchyni Fakultní nemocnice Olomouc střídají šéfkuchaři, kteří pro zaměstnance uvaří speciální menu. Tentokrát vzal vařečku do ruky šéfkuchař Radek Pajer z NUTREND WORLD. Společně s týmem kuchařů FNOL připravil exotické menu s podzimním nádechem.

Zaměstnanci nemocnice si mohli vybírat mezi exkluzivním mufloním steakem s dýňovo-bramborovým pyré, nebo zeleninovým biryani s marinovaným tofu. „Je to výzva, ale s týmem to šlo skvěle,“ řekl Pajer, který s kuchaři rozdal 2 350 porcí.

Projekt s názvem „V nemocnici vaří šéfové" inicioval sám ředitel FNOL Roman Havlík. Radek Pajer byl už pátým šéfkuchařem, který se do vaření pustil. Před Radkem Pajerem připravil pro zaměstnance nemocnice speciální menu Roman Paulus, Přemek Forejt, Jaroslav Klár a Petr Heneš.

Související

Rychlovky

  • OLOMOUCKO
    Další ohnisko newcastleské choroby objevila krajská veterinární správa na Olomoucku. V Pňovicích potvrdila nemoc, která je známá i jako pseudomor drůbeže. Více.
  • ŠUMPERK
    Fasádu šumperského hotelu Perk nově zdobí obří laminátové Miminko ze série soch výtvarníka Davida Černého. Stopadesátikilové batole dlouhé 3,5 metru dostalo jméno Karolína. Více. 
  • OLOMOUC
    Olomoucký okresní soud dnes rehabilitoval bývalého olomouckého arcibiskupa Josefa Karla Matochu (1889-1961), který byl od Velikonoc 1950 až do své smrti bez právního podkladu internován v rezidenci olomouckého arcibiskupství. Více.

Nejnovější

Nejčtenější

  • Nebezpečná nákaza drůbeže i v Pňovicích. Veterinární správa vymezila ochranné pásmo
    Společnost

    Nebezpečná nákaza drůbeže i v Pňovicích. Veterinární správa vymezila ochranné pásmo

    Další ohnisko newcastleské choroby objevila krajská veterinární správa na Olomoucku. V Pňovicích potvrdila nemoc, která je známá i jako pseudomor drůbeže.

  • Tramvaj do Hodolan? Město odpovědělo lidem
    Doprava
    Společnost

    Tramvaj do Hodolan? Město odpovědělo lidem

    Nesouhlas s možným zrušením tramvajové trati do olomoucké části Hodolan vyjádřili obyvatelé formou petice. Tu podepsalo víc než pět tisíc lidí, archy s podpisy dorazily na začátku května na olomouckou radnici. Ta stále zvažuje všechny dostupné varianty řešení. Málokdo ví, že město mělo v územním plánu možné prodloužení trati do Chválkovic. S novou verzí plánu ale nebude záměr zanesen.

  • V Olomouci roste nová písková socha. Vydržela by i přes zimu, říká její stavitel Václav Lemon
    Společnost
    Rozhovory

    V Olomouci roste nová písková socha. Vydržela by i přes zimu, říká její stavitel Václav Lemon

    Olomoucké Horní náměstí bude i letos zdobit písková socha, a to již popáté. Její realizace teprve začala, již nyní se ale těší pozornosti kolemjdoucích a samozřejmě i naší. Sochaře Václava Lemona jsme se zeptali, co bude letošním motivem a jak se vůbec taková socha staví. Letos mu pomáhá Oleksiy Poda, ukrajinský sochař, který nedávno vyhrál sochařkou soutěž v Lotyšsku.

Seriály