VIDEO: Šéfkuchař Pajer uvařil pro zaměstnance FNOL. Na čem si pochutnali?

Postupně se v kuchyni Fakultní nemocnice Olomouc střídají šéfkuchaři, kteří pro zaměstnance uvaří speciální menu. Tentokrát vzal vařečku do ruky šéfkuchař Radek Pajer z NUTREND WORLD. Společně s týmem kuchařů FNOL připravil exotické menu s podzimním nádechem.

Zaměstnanci nemocnice si mohli vybírat mezi exkluzivním mufloním steakem s dýňovo-bramborovým pyré, nebo zeleninovým biryani s marinovaným tofu. „Je to výzva, ale s týmem to šlo skvěle,“ řekl Pajer, který s kuchaři rozdal 2 350 porcí.

Projekt s názvem „V nemocnici vaří šéfové" inicioval sám ředitel FNOL Roman Havlík. Radek Pajer byl už pátým šéfkuchařem, který se do vaření pustil. Před Radkem Pajerem připravil pro zaměstnance nemocnice speciální menu Roman Paulus, Přemek Forejt, Jaroslav Klár a Petr Heneš.

Související

  • Kurátor i uznávaný fotograf. Muzeum umění oslaví kulatiny Štreita výstavou
    Společnost

    Kurátor i uznávaný fotograf. Muzeum umění oslaví kulatiny Štreita výstavou

    Výjimečný fotograf, kurátor, pedagog a umělec Jindřich Štreit v letošním roce oslaví kulaté narozeniny. V září mu bude krásných 80 let. Spolu s ním bude slavit i Muzeum umění Olomouc. To si při příležitosti Štreitových narozenin připravilo speciální výstavu. K vidění bude od 21. května.

  • Menší pole, více úrody. Podle akademických vědců je v boji s hlodavci důležitá krajina
    Společnost

    Menší pole, více úrody. Podle akademických vědců je v boji s hlodavci důležitá krajina

    Změna velikosti zemědělských polí může podle vědců z Univerzity Palackého snížit počet hrabošů, a to výrazným způsobem. Menší plochy jsou totiž podle nich pro nenasytné hlodavce méně atraktivní. V praxi způsobují hraboši v zemědělství problém. Snížením jejich počtu by tedy mohlo dojít zároveň i ke snížení škod na úrodě nebo četnosti zásahů, a to včetně použití jedů na hubení hrabošů. Efekt menších polí má pozitivní dopady, projevuje se v širším měřítku celé zemědělské krajiny.

  • Highlighty týdne: Prodej budovy Tržnice, co bude s objektem kasáren i multifunkční hala
    Společnost

    Highlighty týdne: Prodej budovy Tržnice, co bude s objektem kasáren i multifunkční hala

    Je tu neděle a my pro vás máme pravidelnou rubriku Highlighty týdne. Představíme témata, která patřila mezi největší a nejčtenější za uplynulý týden.

  • Přes 7 tisíc lidí. Běžně uzavřená Libavá přitáhla davy
    Společnost

    Přes 7 tisíc lidí. Běžně uzavřená Libavá přitáhla davy

    Cykloturistická akce Bílý kámen, která na jeden den v roce otevírá zájemcům jinak uzavřený vojenský prostor Libavá na Olomoucku, letos přilákala 7115 lidí. Ve zprávě na webu pořadatelů to uvedl jejich zástupce Kristián Heřman. 

Rychlovky

  • OLOMOUCKO
    Změna velikosti zemědělských polí může podle vědců z Univerzity Palackého snížit počet hrabošů, a to výrazným způsobem. Menší plochy jsou totiž podle nich pro nenasytné hlodavce méně atraktivní. Více.
  • OLOMOUC
    Olomoucký fotbalista Jakub Elbel poprvé od vypuknutí korupční kauzy zasáhl do zápasu první ligy, v úvodním semifinále nadstavbového play off o umístění na stadionu Bohemians Praha 1905 nastoupil jako střídající hráč v 75. minutě. Podle trenéra Hapala není vyšetřovaný. Více.
  • OLOMOUC 
    Další uzavírky v Olomouci začaly. Kvůli opravě cest teď řidiči neprojedou na Vejdovského nebo na Kopretinové ulici v Nemilanech. Více.

Nejnovější

Doporučujeme

Nejčtenější

Seriály