VIDEO: Šéfkuchař Pajer uvařil pro zaměstnance FNOL. Na čem si pochutnali?

Postupně se v kuchyni Fakultní nemocnice Olomouc střídají šéfkuchaři, kteří pro zaměstnance uvaří speciální menu. Tentokrát vzal vařečku do ruky šéfkuchař Radek Pajer z NUTREND WORLD. Společně s týmem kuchařů FNOL připravil exotické menu s podzimním nádechem.

Zaměstnanci nemocnice si mohli vybírat mezi exkluzivním mufloním steakem s dýňovo-bramborovým pyré, nebo zeleninovým biryani s marinovaným tofu. „Je to výzva, ale s týmem to šlo skvěle,“ řekl Pajer, který s kuchaři rozdal 2 350 porcí.

Projekt s názvem „V nemocnici vaří šéfové" inicioval sám ředitel FNOL Roman Havlík. Radek Pajer byl už pátým šéfkuchařem, který se do vaření pustil. Před Radkem Pajerem připravil pro zaměstnance nemocnice speciální menu Roman Paulus, Přemek Forejt, Jaroslav Klár a Petr Heneš.

Související

Rychlovky

  • OLOMOUCKÝ KRAJ
    Přibližně každé páté klíště na Moravě přenáší některý z nebezpečných patogenů. Nejde jen o lymskou boreliózu či klíšťovou encefalitidu, ale také o další infekce, které mohou způsobovat vážné zdravotní komplikace. Více.
  • OLOMOUC
    Fotbalisté SK Sigma Olomouc skončili po základní části Chance Ligy na sedmém místě. Postavení mimo první šestku pro ně znamená účast ve skupině o konečné umístění. V té mají za soupeře Bohemians Praha. První zápas série Hanáci v Ďolíčku vyhráli 3:1 a mají před odvetou, která se hraje v neděli 10. května na Andrově stadionu, dobrou výchozí pozici. Více.
  • OLOMOUCKO
    V areálu v Hrubé Vodě na Olomoucku zkoušejí uchovat přes léto pomocí speciální technologie obří hromadu technického sněhu, který zůstal po ukončení sezony na tamních sjezdovkách. Více.

Nejnovější

Doporučujeme

Nejčtenější

  • Opravy bývalé Sigmie skončí v srpnu. Ještě letos se nastěhují úředníci
    Společnost

    Opravy bývalé Sigmie skončí v srpnu. Ještě letos se nastěhují úředníci

    Krajská pobočka Úřadu práce ČR se letos stěhuje. Přesune se z olomoucké ulice Vejdovského o pár stovek metrů dále, do nově postavené šestipatrové budovy na třídě Kosmonautů, a to do objektu, kde dříve sídlila Sigmia. Práce na stavbě by měly skončit do konce srpna 2026. A do konce roku by měl být úřad plně funkční v nových prostorách.

  • Kurátor i uznávaný fotograf. Muzeum umění oslaví kulatiny Štreita výstavou
    Společnost

    Kurátor i uznávaný fotograf. Muzeum umění oslaví kulatiny Štreita výstavou

    Výjimečný fotograf, kurátor, pedagog a umělec Jindřich Štreit v letošním roce oslaví kulaté narozeniny. V září mu bude krásných 80 let. Spolu s ním bude slavit i Muzeum umění Olomouc. To si při příležitosti Štreitových narozenin připravilo speciální výstavu. K vidění bude od 21. května.

  • Národní symbol Filipín a oblíbenec v naší zoo. Orli opičí mají mládě
    Společnost

    Národní symbol Filipín a oblíbenec v naší zoo. Orli opičí mají mládě

    Jedním z projektů ochrany přírody, které olomoucká zoo aktivně podporuje, je od roku 2024 i ochrana v přírodě kriticky ohroženého orla opičího, jednoho z největších dravců světa, který se nevyskytuje na celém světě nikde jinde než na Filipínách. Tam je i národním symbolem.

Seriály