Lepší zázemí pro kuchaře i strávníky. V Přerově opraví přes prázdniny dvě školní jídelny
Přerov v létě naváže na modernizace školních jídelen. Přes prázdniny se lepšího a modernějšího zázemí dočká jídelna na Velké Dlážce a v ulici Za Mlýnem. Jednat se bude o komplexní úpravy gastro provozu, práce vyjdou na 15 a půl milionu korun.
Stavební část zakázek, zahrnující úpravy prostor, nové rozvody vzduchotechniky, výměnu elektroinstalace a související práce. „Na Velké Dlážce vyjde tato část přibližně na 4,3 milionu korun včetně daně, v případě jídelny Za Mlýnem zhruba na 5,4 milionu korun s daní,“ informoval náměstek primátora Vladimír Lichnovský (ANO).
Další část rekonstrukce bude tvořit dodávka nového kuchyňského vybavení pro obě jídelny. Na Velké Dlážce jde o zakázku přibližně za 2,9 milionu korun včetně DPH, v případě jídelny Za Mlýnem o částku kolem 3 milionů korun včetně DPH. Součástí dodávek budou například konvektomaty, multifunkční pánve, myčky nádobí nebo digestoře.
Na Velké Dlážce začne příprava v polovině června, staveniště bude předáno 24. června a hotovo má být přibližně do poloviny září. „Po dobu rekonstrukce bude stravování žáků zajištěno v jídelně v Kratochvílově ulici, senioři mohou využít provozovnu Svisle. Pro ostatní strávníky bude dostupné náhradní stravování i v dalších jídelnách. Rodiče budeme o změnách včas informovat,“ řekl radní pro školství Jakub Navařík (ODS).
Jídelna Za Mlýnem zahájí vyklízení na konci června, předání zhotoviteli je plánováno na 30. června a dokončení na závěr září. Žáci školy budou využívat náhradní výdejnu přímo v budově školy, kam se bude strava dovážet. Vaření pro mateřské školy převezmou jiné městské provozovny bez dopadu na jejich provoz.
Přerov na modernizaci školních jídelen dlouhodobě navazuje. V loňském roce prošly rozsáhlou rekonstrukcí dvě velké školní kuchyně v Kratochvílově ulici a na Trávníku, kde investice přesáhla 18 milionů korun a zahrnovala stavební úpravy, nové rozvody, modernizaci vzduchotechniky i obměnu gastro zařízení.
