Již za rok bude třídění gastroodpadu povinné. Jak se začít připravovat?

V březnu roku 2020 vydala Evropská komise akční plán pro oběhové hospodářství. Určitými zásadami oběhového hospodářství včetně manipulace s odpady se tak v posledních letech řídí již velká část jejích zemí. Mnohde to ale nestačí. V Česku byl například na začátku loňského roku v návaznosti na právní předpisy EU přijat tzv. nový zákon o odpadech. Do popředí se díky němu dostalo také řešení gastroodpadu a kuchyňského odpadu. Tedy složky biologicky rozložitelného odpadu převážně živočišného původu, jehož zpracováním se zabývá také skupina EFG v odpadářské bioplynové stanici EFG Rapotín BPS.

Alarmující množství odpadu, kterého dnešní konzumní společnost vytváří, vyvolává řadu problémů včetně zabírání půdy skládkami, které produkují emise skleníkových plynů. V legislativě mnoha států včetně Česka tak od příštího roku opět přibydou povinnosti v rámci jeho vyšší recyklace a následného využití. Jak se nový odpadový zákon dotkne producentů a zpracovatelů gastroodpadu?

Právě začlenění tohoto druhu odpadů do „komunálu“ a jeho následné skládkování způsobuje emise skleníkových plynů. Tento odpad je přitom možné účelně ze skládek odklonit do již zmíněných bioplynových stanic. Například ta v Rapotíně je zaměřena výhradně na odpad, nikoli účelově pěstované plodiny, jak je běžně zvykem. S novým odpadovým zákonem má být bioodpad zpracován preferovaně právě v bioplynových stanicích (či v kompostárnách, které ale nedokážou potenciál tohoto druhu odpadu plně využít). Při zpracovávání bioodpadu a gastroodpadu v odpadářské bioplynové stanici následně dochází k výrobě cenného hnojiva (stejné jako u kompostování), ale na rozdíl od kompostování také k produkci bioplynu. Ten lze upravit způsobem, který zajistí vlastnosti odpovídají kvalitám zemního plynu. Může být tedy přímo dodáván do stávající plynárenské distribuční sítě a plničky BioCNG.

Co je pro jednoho odpad, může být pro jiného surovina

Z běžných kuchyňských zbytků je možné v bioplynové stanici Rapotín vyrobit energii pro 2 000 domácností, nebo BioCNG pro roční provoz 3 000 automobilů.

Energetické zpracování je ale možné pouze v případě důsledné separace tohoto odpadu do specializovaných nádob, o které si musí zažádat sami producenti, například obce, města, či firmy. I toto řešení nicméně nový zákon o odpadech podněcuje. Od roku 2023 totiž ukládá obcím a firmám povinnost gastroodpad oddělovat od komunálního odpadu.

Další, ačkoliv negativní motivací, je postupné zvyšování skládkovacího poplatku do roku 2029. Už od ledna letošního roku dochází k přijetí nové vyhlášky pro jeho postupné zvyšování.  V roce 2030 se pak dle Zelené dohody pro Evropu chystá úplný zákaz skládkování využitelného odpadu. Je tedy načase, aby sami producenti, to znamená nejen obce, ale také průmyslové podniky, restaurační provozy či velkoobchody s potravinami, začali recyklaci „gastra“ co nejdříve aktivně řešit.  

Nové legislativy a s ním spojených povinnosti však není potřeba se obávat. Například služba Tridimgastro.cz komplexně zajistí sběr a ekologickou likvidaci gastroodpadu na klíč, a to jak po technické, tak legislativní stránce.

Související

Rychlovky

  • PŘEROVSKO
    Ředitelství silnic a dálnic získalo stavební povolení na stavbu druhé poloviny D55 v úseku mezi obcí Kokory a Přerovem. Do konce letošního roku bude vypsáno výběrové řízení na zhotovitele této šestikilometrové části, stavba má být zahájena příští rok. Více.
  • OLOMOUC
    Probíhající uzávěrky nadále komplikují dopravní komunikace města Olomouce. U většiny z nich se však dočkáme na přelomu října a listopadu otevření. Více.
  • ČESKÁ REPUBLIKA
    Dnes ve 14 hodin se po celém Česku otevřou volební místnosti a bude moci volit do Poslanecké sněmovny. Pokud jdete k volbám hlavně nezapomeňte občanský průkaz a pokud máte, tak voličský průkaz. Podrobnosti. 

Nejnovější

  • Muž se měl vystěhovat, raději zapálil byt. Způsobil škodu za 300 tisíc
    Krimi

    Muž se měl vystěhovat, raději zapálil byt. Způsobil škodu za 300 tisíc

    Škodu za 300 tisíc korun způsobil podle policie devětačtyřicetiletý muž, který úmyslně založil požár v bytě v Tršicích na Olomoucku. Podle kriminalistů před založením požáru poškodil vybavení bytu. Muž se k činu doznal. Jeho motivem byla zřejmě výpověď z bytu, z něhož se měl vystěhovat, sdělila dnes ČTK mluvčí policie Ivana Skoupilová. Obviněn byl z poškození cizí věci.

  • Nové Sady hrají v osmifinále MOL Cupu doma proti Plzni
    Sport

    Nové Sady hrají v osmifinále MOL Cupu doma proti Plzni

    Fotbalisté divizního FK Nové Sady si po pohárovém úspěchu v podobě vyřazení SK Sigma Olomouc, obhájce trofeje, zahrají další zápas proti celku z první ligy. Los osmifinále MOL Cupu Sadům přisoudil FC Viktorie Plzeň, hrát se bude v Olomouci. Úředním hracím dnem osmifinále je středa 29. října 2025, přesné termíny jednotlivých zápasů budou zveřejněny později.

  • Telegraph Film Festival v Olomouci ukáže filmy o umění i realitu v nových úhlech
    Kultura

    Telegraph Film Festival v Olomouci ukáže filmy o umění i realitu v nových úhlech

    Na filmy o umění, fotografii a videoartu se zaměří příští týden olomoucký Telegraph Film Festival. Divákům nabídne přehlídku celovečerních i krátkých filmů a živou hudbu. Festival bude v domě Telegraph, má v plánu i přednášky, tvůrčí dílny a divadelní inscenaci. Pátý ročník nese název Reflexe a nabídne pohled na realitu z nečekaných úhlů, sdělila ČTK za pořadatele Eliška Valdmanová. Na programu je i česká předpremiéra filmu rumunského režiséra Radu Judea Kontinental ’25.

  • Mohelnice buduje podchod pod tratí. Cyklisté i chodci se dočkají bezpečného propojení
    Doprava

    Mohelnice buduje podchod pod tratí. Cyklisté i chodci se dočkají bezpečného propojení

    V Mohelnici na Šumpersku aktuálně probíhají práce na hloubení podchodu pod železniční tratí. Záměr by tak měl propojit cyklostezku do Stavenice a Háje s místními komunikacemi města. Za celý projekt město zaplatí dvanáct milionů korun.

Doporučujeme

  • Makléř je vidět, ale o pohodu klientů se stará více jak desítka lidí, říká Michal Miško
    Doporučujeme

    Makléř je vidět, ale o pohodu klientů se stará více jak desítka lidí, říká Michal Miško

    Koupit, prodat nebo pronajmout nemovitost. Dům, byt, parcelu nebo třeba apartmán u moře. Tak přesně to vám nejlépe pomůže zařídit Michal Miško, který se obchodu s realitami věnuje již mnoho let. „Klientům nabízím kompletní realitní servis. Postarám se o vše, aby prodej nebo koupě nemovitosti proběhly hladce, bez starostí a v dobrém načasování na potřeby klientů,“ říká Miško.

  • Jak ušetřit za energie? Malé kroky doma i velká řešení v celém městě Přerov
    Doporučujeme

    Jak ušetřit za energie? Malé kroky doma i velká řešení v celém městě Přerov

    Účty za elektřinu a teplo patří mezi největší položky rodinného i firemního rozpočtu. A to zvláště s přicházející zimou. Dobrou zprávou ale je, že existuje několik možností, jak své náklady za energie snížit. A to od jednoduchých změn v domácnosti až po zapojení do moderních řešení, jakým je například Energetické společenství Přerov.

  • Podzimní farmářské trhy v Hranicích nabídnou nejen dobroty
    Doporučujeme

    Podzimní farmářské trhy v Hranicích nabídnou nejen dobroty

    Farmářské dobroty a spoustu dalšího zboží od regionálních výrobců a pěstitelů nabídnou letošní Podzimní farmářské trhy, které se budou konat na Masarykově náměstí v Hranicích v sobotu 11. října od 10 do 16 hodin. Trhy zpestří živá hudba, dílny pro děti i ukázky řemesel.

  • Podzimní jarmark v Troubelicích nabídne čokoládu, regionální produkty i zábavu pro děti
    Doporučujeme

    Podzimní jarmark v Troubelicích nabídne čokoládu, regionální produkty i zábavu pro děti

    Čokoládovna Troubelice zve všechny milovníky dobrého jídla a poctivých výrobků na podzimní jarmark, který se koná v sobotu 18. října 2025 od 10 do 17 hodin. Akce proběhne ve venkovních prostorách čokoládovny a vstup je zdarma.

Nejčtenější

Seriály