FOTO: Paulus vařil pro zaměstnance FNOL. Počet vydaných jídel byl pro něj rekordní

Páteční oběd byl pro zaměstnance Fakultní nemocnice Olomouc (FNOL) doslova gastronomickým zážitkem. Obědové menu si totiž pro ně uvařil kuchař Roman Paulus. Další osobnosti gastronomie budou následovat.    

Dýňové kari s cizrnou a kokosovým mlékem a s krůtím masem nebo tofu, takové menu pro zaměstnance nemocnice Paulus vymyslel. Společně ve spolupráci s personál stravovacího provozu připravil více než 2200 porcí. „Zatímco pro kuchaře největšího zdravotnického zařízení na střední Moravě jde o běžné kvantum, známý šéfkuchař, gastronom, lektor a autor kuchařek přiznal, že tento počet vydaných jídel je pro něj rekordní,“ píše se na webu nemocnice.

Roman Paulus ovšem nebude posledním kuchařem, který zaměstnancům FNOL uvaří, další na řadě je totiž Přemek Forejt, s dalšími osobnostmi gastronomie se jedná. „Jejich osobní účast a autorský vklad jsou určitým poděkováním kolektivu našeho Provozu stravování. Víme, že svou práci dělají skvěle a fakt, že se k nim přidávají dobrovolně a rádi opravdoví mistři jejich oboru, je toho dalším důkazem. Zároveň i pro renomované šéfkuchaře může být vaření v kuchyni pro stovky strávníků ve specifickém zdravotnickém prostředí zajímavou zkušeností,“ řekl ředitel nemocnice Roman Havlík, který návštěvy hvězdných kuchařů dojednal.

Související

Rychlovky

  • OLOMOUC
    V některých městských částech se začíná projevovat úbytek textilních kontejnerů. Údajně kvůli tomu se třeba v části Tabulový vrch začaly existující kontejnery přeplňovat a oblečení se kupí i volně pohozené na zemi. Problému údajně nepomáhají ani přibývající počty levného oblečení v šatnících občanů po vánočních svátcích. Více.
  • PROSTĚJOV
    Prostějovské zastupitelstvo schválilo vyhlášení místního referenda o podobě připravovaného plaveckého bazénu. Plebiscit bude 11. dubna. Chystanou stavbu bazénu, která má začít letos, doprovází vleklý spor o délku plaveckých drah. Více.
  • PŘEROV
    Přerovští radní schválili záměr odkoupit pasáž v Kratochvílově ulici za 42 milionů korun. Pasáž vybudovaná v první polovině 30. let minulého století patřila desetiletí k nejživějším místům v centru města. Více.

Nejnovější

Doporučujeme

Nejčtenější

  • Oblečení končí i na chodníku. Tabulový vrch hledá cestu z textilní krize
    Společnost

    Oblečení končí i na chodníku. Tabulový vrch hledá cestu z textilní krize

    V Olomouci se rozmohl nešvar. V některých městských částech se začíná projevovat úbytek textilních kontejnerů. Údajně kvůli tomu se třeba v části Tabulový vrch začaly existující kontejnery přeplňovat a oblečení se kupí i volně pohozené na zemi. Problému údajně nepomáhají ani přibývající počty levného oblečení v šatnících občanů po vánočních svátcích. 

  • Jak to bude s novou hokejovou halou? Návrh podpoří město i kraj
    Společnost

    Jak to bude s novou hokejovou halou? Návrh podpoří město i kraj

    Olomouc dlouhodobě řeší novou hokejovou arénu. Problém může vyřešit nová multifunkční hala financovaná soukromým investorem. Město by se však upsalo k milionovým nájmům po desítky let. Existuje i jiná varianta?

  • O délce bazénu rozhodnou místní. Město schválilo referendum
    Společnost

    O délce bazénu rozhodnou místní. Město schválilo referendum

    Prostějovské zastupitelstvo schválilo vyhlášení místního referenda o podobě připravovaného plaveckého bazénu. Plebiscit bude 11. dubna. Chystanou stavbu bazénu, která má začít letos, doprovází vleklý spor o délku plaveckých drah. Tělovýchovná jednota Prostějov prosazuje padesátimetrový bazén, město plánuje poloviční délku plaveckých drah.

Seriály