Víno a lanýže. Ochutnejte degustační menu v novém Lobster Bistru

Vrchol olomoucké podzimní kulinářské sezóny je tady. A u toho byste určitě neměli chybět. Spojení jedné z nejoceňovanějších hub, aromatických bílých i černých lanýžů, s delikátními surovinami z Apeninského poloostrova vám přinese neopakovatelné zážitky. Pětichodové degustační menu Víno a lanýže podáváme již 22. listopadu v Lobster Bistru (bývalé Bistro Helen).

Objevte nečekané kombinace aromatického lanýže třeba s masem, rybou, hřiby, kaštany, špenátem, lardem nebo zmrzlinou. Degustační menu vás potěší kvalitou podávaných jídel, rukopisem zkušeného Toma Juříka i nápady naší nové posily – šéfkuchaře bistra Robina Kunce.

O vinný doprovod se postará prestižní společnost Flemming‘s Wine, specialista na přírodní vína z Itálie. Flemmimg Laugesen pracuje s naturálními vímy vice než čtvrstoletí. On a jeho tým znají osobně všechny vinaře, jejichž jedinečné produkty dodávají do gastronomie. Pro lanýžové menu připravili výběr, který vám přinese neopakovatelné zážitky.

Podrobné menu a objednávku stolů najdete zde.

Související

Rychlovky

  • OLOMOUC
    Magistrát schválil změnu projektu rozšíření nákupního centra Galerie Šantovka v sousedství historického centra Olomouce. Místo původně plánované přístavby k obchodnímu komplexu nyní počítá se stavbou několika budov s obchody, restauracemi, byty, multifunkčním sálem a také hotelem či kancelářskými prostory. Více.
  • OLOMOUCKO
    Exekuční dražba zchátralého domu v centru Litovle se ruší. Majitel uhradil svůj dluh, potvrdila firma OK Dražby. O objekt z 18. století měla zájem radnice, která chtěla řešit jeho havarijní stav. Více.
  • OLOMOUC
    Play-off Konferenční ligy rozehráli fotbalisté SK Sigma Olomouc doma zápasem proti švýcarskému Lausanne. Zápas skončil nerozhodným výsledek 1:1. Foto.

Nejnovější

  • Víkendový horoskop: Raci, s každým si hned budete rozumět. Střelci, najeďte na volnější režim
    Horoskopy

    Víkendový horoskop: Raci, s každým si hned budete rozumět. Střelci, najeďte na volnější režim

    Víkend je tu a s ním i další víkendový horoskop. V sobotu svůj svátek slaví Lenka a Eleonora. V neděli popřejte všem Petrům. Co vás čeká a čemu se vyhnout?

  • Rok po havárii v Hustopečích: Hodnoty benzenu přesahují bezpečné limity
    Společnost

    Rok po havárii v Hustopečích: Hodnoty benzenu přesahují bezpečné limity

    Havárie v Hustopečích nad Bečvou je událostí, která rezonuje ve spoustě lidí. Železniční nehoda, která zapříčinila milionové škody, hraje v současnosti důležitou roli. Rok po havárii jsou hodnoty benzenu v místě výrazně vyšší, než by měly být. Jak situace vypadá dnes? Ptali jsme se Správy železnic.

  • Finsko v Olomouci? Oslavy partnerství s Tampere přivezou i mumínky
    Společnost

    Finsko v Olomouci? Oslavy partnerství s Tampere přivezou i mumínky

    Olomouc zahájila finskou sezónu. Ta letos představí kulturu, tradice i současné Finsko prostřednictvím desítek akcí napříč městem. Do programu se zapojí Aquapark, kino, univerzita, městská knihovna i základní umělecká škola. Vyvrcholením má být slavnostní prosincový koncert s účastí hostů z partnerského města Tampere.

  • Jsem zklamaný, mohla to být výhra, řekl Jáchym Šíp
    Sport
    Rozhovory

    Jsem zklamaný, mohla to být výhra, řekl Jáchym Šíp

    V prvním zápase play-off Konferenční ligy fotbalisté SK Sigma Olomouc doma remizovali se švýcarským Lausanne 1:1. Po poločase prohrávali, ale ve druhé půli na hřišti dominovali. A mohli litovat toho, že se jim povedlo dát jen jednu branku. K hernímu obratu přispěl střídající Jáchym Šíp, kterého bylo plné hřiště. „Je super, že jsem si to proti nim mohl vyzkoušet a srovnat se těmi jejich nejrychlejšími hráči. Myslím, že jsem v rychlostních soubojích docela obstál,“ řekl Jáchym Šíp.

Doporučujeme

  • Reprezentační ples Univerzity Palackého zve na swing, akrobacii i folklor
    Doporučujeme

    Reprezentační ples Univerzity Palackého zve na swing, akrobacii i folklor

    Bohatý a pestrý program slibuje i letošní ročník Reprezentačního plesu UP, který se uskuteční v pátek 20. února 2026 od 19:00 v hotelu NH Collection Olomouc Congress. Večer v duchu swingu nabídne živou hudbu bigbandu New Street Band, sety electro-swingového projektu Swing Thing & Papa Django, vystoupení Olomoucké akrosféry, taneční workshopy, bohatý raut i tombolu. Plesem provede herečka a zpěvačka Erika Stárková.

  • OMEGA Olomoucký ples: Slovenské hity, legendární devadesátky a velkolepá show
    Doporučujeme

    OMEGA Olomoucký ples: Slovenské hity, legendární devadesátky a velkolepá show

    Již tento pátek 13. února se prostory hotelu NH Collection Olomouc Congress promění v centrum elegance a prvotřídní zábavy. Třináctý ročník prestižního OMEGA Olomouckého plesu tentokrát sází na slovenskou energii, nostalgii 90. let i hvězdný hlas z Nizozemska.

  • O osobní cestě a o životě. Karel Svoboda představuje svůj program na festivalu
    Doporučujeme

    O osobní cestě a o životě. Karel Svoboda představuje svůj program na festivalu

    Karel Svoboda, řečník se jménem zpěváka, je autorem známého popěvku, ale i vydavetelem knih s přesahem. Olomoučané už brzy mohou poznat plný rozsah práce Karla Svobody. A to na Festivalu zdraví.

  • FOTO: SPEA Olomouc, ikona regionálního zdravotnictví, oslavila 30 let
    Doporučujeme

    FOTO: SPEA Olomouc, ikona regionálního zdravotnictví, oslavila 30 let

    Jednou z dominant centra hanácké metropole je budova SPEA Olomouc. Ikona regionálního zdravotnictví už zde poskytuje služby třicet let. Za tři dekády se stala symbolem komplexní a efektivní zdravotní péče. A to nejen pro olomoučany, ale také pro lidi z celého Olomouckého kraje.

Nejčtenější

  • Volejbalisti chystají ples. Akce podpoří mládežnické týmy
    Doporučujeme

    Volejbalisti chystají ples. Akce podpoří mládežnické týmy

    Olomoucký volejbalový klub pořádá ples. První ročník akce, která má propojit mladé volejbalové hráče, rodiče i organizátory, se chystá na 15. března. Ples se uskuteční v Olomouci v TJ Milo na Střední novosadské.

  • Tramtarie přichází s novinkou. A poprvé taky na novém místě
    Doporučujeme

    Tramtarie přichází s novinkou. A poprvé taky na novém místě

    Čtyři herci, kteří ztvárňují osm rolí. Současná komedie vypráví o křehké mužské duši, touze po úspěchu i neschopnosti vystoupit z předem daných stereotypů. Úspěšná německá hra Ošklivec míří i na olomoucká divadelní prkna. Uvede ji divadlo Tramtarie.

  • MAMMACENTRUM pečuje i o ženy s vyšším rizikem pro rakovinu prsu, říká Dana Houserková
    Doporučujeme

    MAMMACENTRUM pečuje i o ženy s vyšším rizikem pro rakovinu prsu, říká Dana Houserková

    MAMMACENTRUM Olomouc je největší screeningové centrum v Olomouckém kraji, ročně vyšetří asi patnáct tisíc žen. I přes osvětu a pozitivní statistiky v záchytu rakoviny prsu v raném stádiu mají stále ženy spoustu dotazů. Na některé nám odpoví vedoucí lékařka MAMMACENTRA Olomouc paní doktorka Dana Houserková.

Seriály