Víno a lanýže. Ochutnejte degustační menu v novém Lobster Bistru

Vrchol olomoucké podzimní kulinářské sezóny je tady. A u toho byste určitě neměli chybět. Spojení jedné z nejoceňovanějších hub, aromatických bílých i černých lanýžů, s delikátními surovinami z Apeninského poloostrova vám přinese neopakovatelné zážitky. Pětichodové degustační menu Víno a lanýže podáváme již 22. listopadu v Lobster Bistru (bývalé Bistro Helen).

Objevte nečekané kombinace aromatického lanýže třeba s masem, rybou, hřiby, kaštany, špenátem, lardem nebo zmrzlinou. Degustační menu vás potěší kvalitou podávaných jídel, rukopisem zkušeného Toma Juříka i nápady naší nové posily – šéfkuchaře bistra Robina Kunce.

O vinný doprovod se postará prestižní společnost Flemming‘s Wine, specialista na přírodní vína z Itálie. Flemmimg Laugesen pracuje s naturálními vímy vice než čtvrstoletí. On a jeho tým znají osobně všechny vinaře, jejichž jedinečné produkty dodávají do gastronomie. Pro lanýžové menu připravili výběr, který vám přinese neopakovatelné zážitky.

Podrobné menu a objednávku stolů najdete zde.

Související

Rychlovky

  • OLOMOUC
    Magistrát schválil změnu projektu rozšíření nákupního centra Galerie Šantovka v sousedství historického centra Olomouce. Místo původně plánované přístavby k obchodnímu komplexu nyní počítá se stavbou několika budov s obchody, restauracemi, byty, multifunkčním sálem a také hotelem či kancelářskými prostory. Více.
  • OLOMOUCKO
    Exekuční dražba zchátralého domu v centru Litovle se ruší. Majitel uhradil svůj dluh, potvrdila firma OK Dražby. O objekt z 18. století měla zájem radnice, která chtěla řešit jeho havarijní stav. Více.
  • OLOMOUC
    Play-off Konferenční ligy rozehráli fotbalisté SK Sigma Olomouc doma zápasem proti švýcarskému Lausanne. Zápas skončil nerozhodným výsledek 1:1. Foto.

Nejnovější

  • Rok po havárii v Hustopečích: Hodnoty benzenu přesahují bezpečné limity
    Společnost

    Rok po havárii v Hustopečích: Hodnoty benzenu přesahují bezpečné limity

    Havárie v Hustopečích nad Bečvou je událostí, která rezonuje ve spoustě lidí. Železniční nehoda, která zapříčinila milionové škody, hraje v současnosti důležitou roli. Rok po havárii jsou hodnoty benzenu v místě výrazně vyšší, než by měly být. Jak situace vypadá dnes? Ptali jsme se Správy železnic.

  • Finsko v Olomouci? Oslavy partnerství s Tampere přivezou i mumínky
    Společnost

    Finsko v Olomouci? Oslavy partnerství s Tampere přivezou i mumínky

    Olomouc zahájila finskou sezónu. Ta letos představí kulturu, tradice i současné Finsko prostřednictvím desítek akcí napříč městem. Do programu se zapojí Aquapark, kino, univerzita, městská knihovna i základní umělecká škola. Vyvrcholením má být slavnostní prosincový koncert s účastí hostů z partnerského města Tampere.

  • Jsem zklamaný, mohla to být výhra, řekl Jáchym Šíp
    Sport
    Rozhovory

    Jsem zklamaný, mohla to být výhra, řekl Jáchym Šíp

    V prvním zápase play-off Konferenční ligy fotbalisté SK Sigma Olomouc doma remizovali se švýcarským Lausanne 1:1. Po poločase prohrávali, ale ve druhé půli na hřišti dominovali. A mohli litovat toho, že se jim povedlo dát jen jednu branku. K hernímu obratu přispěl střídající Jáchym Šíp, kterého bylo plné hřiště. „Je super, že jsem si to proti nim mohl vyzkoušet a srovnat se těmi jejich nejrychlejšími hráči. Myslím, že jsem v rychlostních soubojích docela obstál,“ řekl Jáchym Šíp.

  • Zpožděné autobusy a přesunutá zastávka. Přerov plánuje uzavírku
    Doprava

    Zpožděné autobusy a přesunutá zastávka. Přerov plánuje uzavírku

    Prostějov informuje, v plánu je další uzavírka. Silnice nebude průjezdná z důvodu konání ostrých střeleb. Stanovena je objízdná trasa i plán jízd pro autobusy.

Doporučujeme

  • Reprezentační ples Univerzity Palackého zve na swing, akrobacii i folklor
    Doporučujeme

    Reprezentační ples Univerzity Palackého zve na swing, akrobacii i folklor

    Bohatý a pestrý program slibuje i letošní ročník Reprezentačního plesu UP, který se uskuteční v pátek 20. února 2026 od 19:00 v hotelu NH Collection Olomouc Congress. Večer v duchu swingu nabídne živou hudbu bigbandu New Street Band, sety electro-swingového projektu Swing Thing & Papa Django, vystoupení Olomoucké akrosféry, taneční workshopy, bohatý raut i tombolu. Plesem provede herečka a zpěvačka Erika Stárková.

  • OMEGA Olomoucký ples: Slovenské hity, legendární devadesátky a velkolepá show
    Doporučujeme

    OMEGA Olomoucký ples: Slovenské hity, legendární devadesátky a velkolepá show

    Již tento pátek 13. února se prostory hotelu NH Collection Olomouc Congress promění v centrum elegance a prvotřídní zábavy. Třináctý ročník prestižního OMEGA Olomouckého plesu tentokrát sází na slovenskou energii, nostalgii 90. let i hvězdný hlas z Nizozemska.

  • O osobní cestě a o životě. Karel Svoboda představuje svůj program na festivalu
    Doporučujeme

    O osobní cestě a o životě. Karel Svoboda představuje svůj program na festivalu

    Karel Svoboda, řečník se jménem zpěváka, je autorem známého popěvku, ale i vydavetelem knih s přesahem. Olomoučané už brzy mohou poznat plný rozsah práce Karla Svobody. A to na Festivalu zdraví.

  • FOTO: SPEA Olomouc, ikona regionálního zdravotnictví, oslavila 30 let
    Doporučujeme

    FOTO: SPEA Olomouc, ikona regionálního zdravotnictví, oslavila 30 let

    Jednou z dominant centra hanácké metropole je budova SPEA Olomouc. Ikona regionálního zdravotnictví už zde poskytuje služby třicet let. Za tři dekády se stala symbolem komplexní a efektivní zdravotní péče. A to nejen pro olomoučany, ale také pro lidi z celého Olomouckého kraje.

Nejčtenější

  • Prostějovské muzeum přiblíží tradiční úpravu hlavy a šátky na Hané
    Doporučujeme

    Prostějovské muzeum přiblíží tradiční úpravu hlavy a šátky na Hané

    V poslední době roste zájem odborné i laické veřejnosti o tradiční lidový oděv, zejména o tematiku šátků. Muzeum a galerie v Prostějově představují novou publikaci Tradiční úprava hlavy. Úvazy tištěných šátků na Hané a navazující výstavu, která bude k vidění od 18. dubna.

  • Jedny brýle na všechno? Aneb jak si zjednodušit život
    Doporučujeme

    Jedny brýle na všechno? Aneb jak si zjednodušit život

    Máte to také tak? Jedny brýle na čtení, druhé na počítač, třetí na řízení? Mnoho lidí se po čtyřicítce přistihne, že neustále střídá brýle podle toho, co zrovna dělá. Ráno mobil, dopoledne práce, odpoledne řízení, večer knížka a oči v jednom kuse přepínají, ruce hledají správné brýle a hlava z toho má občas zmatek. Právě v této fázi se přirozeně otevírá otázka, zda neexistuje jednodušší řešení.

  • Volejbalisti chystají ples. Akce podpoří mládežnické týmy
    Doporučujeme

    Volejbalisti chystají ples. Akce podpoří mládežnické týmy

    Olomoucký volejbalový klub pořádá ples. První ročník akce, která má propojit mladé volejbalové hráče, rodiče i organizátory, se chystá na 15. března. Ples se uskuteční v Olomouci v TJ Milo na Střední novosadské.

Seriály