Víno a lanýže. Ochutnejte degustační menu v novém Lobster Bistru

Vrchol olomoucké podzimní kulinářské sezóny je tady. A u toho byste určitě neměli chybět. Spojení jedné z nejoceňovanějších hub, aromatických bílých i černých lanýžů, s delikátními surovinami z Apeninského poloostrova vám přinese neopakovatelné zážitky. Pětichodové degustační menu Víno a lanýže podáváme již 22. listopadu v Lobster Bistru (bývalé Bistro Helen).

Objevte nečekané kombinace aromatického lanýže třeba s masem, rybou, hřiby, kaštany, špenátem, lardem nebo zmrzlinou. Degustační menu vás potěší kvalitou podávaných jídel, rukopisem zkušeného Toma Juříka i nápady naší nové posily – šéfkuchaře bistra Robina Kunce.

O vinný doprovod se postará prestižní společnost Flemming‘s Wine, specialista na přírodní vína z Itálie. Flemmimg Laugesen pracuje s naturálními vímy vice než čtvrstoletí. On a jeho tým znají osobně všechny vinaře, jejichž jedinečné produkty dodávají do gastronomie. Pro lanýžové menu připravili výběr, který vám přinese neopakovatelné zážitky.

Podrobné menu a objednávku stolů najdete zde.

Související

Rychlovky

  • OLOMOUCKÝ KRAJ
    V nadcházejícícm prodlouženém víkendu nás v neděli a pondělí čekají dva státní svátky. Velké řetězce budou mít otevřeno, pozor však na otevírací dobu malých obchodů.
  • OLOMOUC
    Ulice U Panelárny a starý autobusák na Tržnici. V krajském městě skončily dvě uzavírky. Panelárna se otevřela po třech měsících, autobusák slouží i s parkovištěm od uzavírky na konci dubna.
  • OLOMOUC
    Požár zaměstnal v noci ze středy na čtvrtek hasiče v olomoucké části Povel. Zásah kousek od křižovatky u Lidlu směrem na Rooseveltovu. Událost se obešla bez zranění.

Nejnovější

  • Změny u mládeže Sigmy – tým U 19 přebírá Josef Mucha
    Sport

    Změny u mládeže Sigmy – tým U 19 přebírá Josef Mucha

    Dorostenecké týmy SK Sigma Olomouc se na nový ročník svých soutěží začnou připravovat počátkem druhého červencového týdne. Hned u tří kategorií došlo ke změnám v realizačních týmech. Sigma o tom napsala na svém webu.

  • Olomoučtí vědci získali významný evropský grant na separaci vzácných zemin
    Společnost

    Olomoučtí vědci získali významný evropský grant na separaci vzácných zemin

    Tým vědců z olomouckého institutu CATRIN Univerzity Palackého získal grant Evropské výzkumné rady (ERC) na vývoj technologie, která má zefektivnit separaci prvků vzácných zemin. Projekt REEactor propojí automatizovanou chemii, umělou inteligenci a molekulární výzkum s cílem snížit spotřebu chemikálií i množství toxického odpadu při získávání strategických surovin. Grant ve výši přibližně 3,6 milionu korun je jediným ze 182 podpořených projektů letošní výzvy, který zamíří do České republiky, sdělili ČTK zástupci UP.

  • V části Moravy platí výstraha před zvýšeným rizikem vzniku požárů
    Společnost

    V části Moravy platí výstraha před zvýšeným rizikem vzniku požárů

    V části Moravy je zvýšené riziko vzniku požárů kvůli dlouhotrvajícímu suchu a silnému větru. Vyplývá to z výstrahy, kterou dnes dopoledne vydal Český hydrometeorologický ústav (ČHMÚ). Platí po zbytek dnešního dne a po celou sobotu, kdy teploty na střední a jižní Moravě mohou dosáhnout až 28 stupňů Celsia a vítr bude mít v nárazech rychlost až 55 kilometrů za hodinu.

  • Úpal nebo úžeh? Jak podat svým blízkým první pomoc při zdravotních potížích?
    Lifestyle
    Zdraví

    Úpal nebo úžeh? Jak podat svým blízkým první pomoc při zdravotních potížích?

    Úpal a úžeh patří mezi nejčastější zdravotní komplikace, se kterými se během léta setkávají mnozí z nás. Přesto, že mají oba stavy názvy podobné, příznaky se liší. Máme pro vás rady a tipy od odborníků z lékárny. Jak na první pomoc?

Nejčtenější

Seriály