Víno a lanýže. Ochutnejte degustační menu v novém Lobster Bistru

Vrchol olomoucké podzimní kulinářské sezóny je tady. A u toho byste určitě neměli chybět. Spojení jedné z nejoceňovanějších hub, aromatických bílých i černých lanýžů, s delikátními surovinami z Apeninského poloostrova vám přinese neopakovatelné zážitky. Pětichodové degustační menu Víno a lanýže podáváme již 22. listopadu v Lobster Bistru (bývalé Bistro Helen).

Objevte nečekané kombinace aromatického lanýže třeba s masem, rybou, hřiby, kaštany, špenátem, lardem nebo zmrzlinou. Degustační menu vás potěší kvalitou podávaných jídel, rukopisem zkušeného Toma Juříka i nápady naší nové posily – šéfkuchaře bistra Robina Kunce.

O vinný doprovod se postará prestižní společnost Flemming‘s Wine, specialista na přírodní vína z Itálie. Flemmimg Laugesen pracuje s naturálními vímy vice než čtvrstoletí. On a jeho tým znají osobně všechny vinaře, jejichž jedinečné produkty dodávají do gastronomie. Pro lanýžové menu připravili výběr, který vám přinese neopakovatelné zážitky.

Podrobné menu a objednávku stolů najdete zde.

Související

Rychlovky

  • OLOMOUC
    Při záchranném výzkumu v ulici Vídeňská odkryli odborníci unikátní systém podzemních chodeb, který kdysi sloužil k obraně barokní pevnosti. Nález odhaluje dosud skrytou část vojenského podzemí. Více.
  • OLOMOUC
    Námitky proti rozšíření Obchodní galerie Šantovka podali vlastníci domu v Šantově ulici, kteří tvrdí, že plánovaná stavba zasahuje na jejich pozemky bez souhlasu. Požadují, aby věc posoudil krajský úřad. Více.
  • OLOMOUC
    Hlavní letošní turistickou novinkou bude zavedení systému vratných kelímků na městských akcích. Město bude mít pro návštěvníky desítky tisíc vratných kelímků. Poprvé je uvidíme v srpnu na akci Pohoda u Trojice. Více.

Nejnovější

  • Necítili nutnost se referenda zúčastnit. Prostějovské referendum je neplatné
    Společnost

    Necítili nutnost se referenda zúčastnit. Prostějovské referendum je neplatné

    Historicky první místní referendum, které uspořádalo statutární město Prostějov, už proběhlo, a to v sobotu 11. dubna. Výsledek? Je neplatné. Většina lidí nepovažovala účast v něm za důležitou.

  • Hlídají miminka i nejmenší pacienty. V Šumperku se radují z nových monitorů dechu
    Zdraví

    Hlídají miminka i nejmenší pacienty. V Šumperku se radují z nových monitorů dechu

    Nemocnice Šumperk má důvod k radosti. Nově totiž děti, které se v nemocnici narodí, hlídají monitory dech. Těch je celkem jedenáct a své využití našly na Novorozeneckém oddělení. Nemocnice je získala od Nadace Křižovatka. Monitory budou hlídat spánek miminek i těch nejmenších dětských pacientů, které budou na dětském oddělení hospitalizované.

  • Dobrovolníkem na zkoušku? Proč ne. Novou zkušenost nabízí šumperská nemocnice
    Zdraví

    Dobrovolníkem na zkoušku? Proč ne. Novou zkušenost nabízí šumperská nemocnice

    Do celorepublikové akce Dny dobrovolnictví se letos poprvé zapojí i Nemocnice Šumperk a Interna Zábřeh. Dveře otevřou všem zájemcům mezi 20. a 24. dubnem. Pomáhat se bude pacientům a klientům.

  • Pokuta 5 milionů. Finanční postih musí Energoaqua zaplatit za otravu Bečvy
    Krimi

    Pokuta 5 milionů. Finanční postih musí Energoaqua zaplatit za otravu Bečvy

    Ministerstvo životního prostředí potvrdilo pokutu ve výši pěti milionů korun pro rožnovskou společnost Energoaqua v kauze otravy řeky Bečvy. Vysokou sankci jí uložila na konci loňského roku Česká inspekce životního prostředí (ČIŽP), firma se proti ní odvolala. Energoaqua pokutu dostala podle resortu za vypouštění odpadních vod s nadlimitním množstvím kyanidů, které v září 2020 způsobily ekologickou havárii, řekla dnes na dotaz ČTK zástupkyně tiskové mluvčí ministerstva Kateřina Pacíková. Firma zvažuje další právní kroky.

Doporučujeme

Nejčtenější

  • Přijíždí světová show. Cirkus Berousek je v Olomouci a zve na pár exkluzivních představení
    Doporučujeme

    Přijíždí světová show. Cirkus Berousek je v Olomouci a zve na pár exkluzivních představení

    Olomouc se může těšit na jedinečný cirkusový zážitek. Cirkus Rudolf Berousek přijíždí s úplně novou show a v Olomouci se zdrží pouze krátce – připravil pouhých 6 představení v termínu 22.–30. listopadu 2025. Cirkusový stan najdete na ulici 17. listopadu, hned vedle TJ Sokol.

  • Miss Šantovka 2026: chceš si splnit sen? Jdi do toho! Casting už 10. března
    Doporučujeme

    Miss Šantovka 2026: chceš si splnit sen? Jdi do toho! Casting už 10. března

    Termín castingu na adeptky titulu Miss Šantovka 2026 se rychle blíží. Výběr kandidátek do šestého ročníku oblíbené soutěže proběhne už 10. března. A dobrou zprávu máme i pro ty, které to nestihly předem: přihlášku bude možné podat také přímo na místě.

  • Restaurace Sokolka znovu otevírá. Po úmrtí Martina Kvapila ji přebírá jeho syn
    Doporučujeme

    Restaurace Sokolka znovu otevírá. Po úmrtí Martina Kvapila ji přebírá jeho syn

    Sobotní hudební koncerty, šipkové turnaje, víkendy se zahraniční kuchyní a hosté, kteří spolu s personálem vytvářejí rodinnou atmosféru – to je restaurace Sokolka na Nových Sadech v Olomouci. Za tím vším stál Martin Kvapil. Kvůli jeho nenadálému úmrtí, ale podnik zavřel. Nyní však restauraci znovu otevírá jeho syn. „Táta věnoval Sokolce spoustu usilovné práce. Chci pokračovat v jeho odkazu a udržet místo, které pro lidi tolik znamená," vysvětluje dvacetiletý Eduard Kvapil, proč se rozhodl tatínkovu hospodu zachránit.

Seriály