Méně problémů, více ovoce na svačinu. Hygienici na táborech provedli 83 kontrol
Hygienici sčítají průběh letních táborů v kraji. Krajská hygienická stanice Olomouckého kraje (KHS) za léto provedla celkem 83 kontrol zotavovacích a jiných podobných akcí pro děti. Nedostatky zjistili hygienici za celé léto jen na dvou kontrolách.
„V rámci provedených kontrol byly pouze na 2 akcích zjištěny nedostatky, a to v zásobování pitnou vodou a ve stravování a nakládání s odpady, za což byla v jednom případě uložena bloková pokuta ve výši 5 tisíc korun,“ informovala mluvčí KHS Markéta Koutná.
Na jedné kontrole také hygienici zjistili zvýšený výskyt krátkodobých zažívacích potíží. „K pořádání táborů i v letošním roce přistupovali provozovatelé zodpovědně, v převážné většině případů se jednalo o subjekty, které mají v této oblasti zkušenosti a řádně si plní legislativou stanovené povinnosti,“ dodala Koutná.
Změnilo se také stravování na táborech, podle hygieniků z KHS organizátoři častěji zařazovali čerstvé ovoce, zeleninu, mléčné výrobky i sýry. „Některé pořádající osoby postupně zařazovaly do jídelníčku neslazené bílé jogurty nebo tvarohy, doplněné oříšky, semínky nebo čerstvým ovocem. Současně se ke svačinám snížilo množství podávaných sladkostí (oplatky, sušenky),“ popsala mluvčí KHS.
