Výstava v šumperském muzeu připomíná 150. výročí hanušovického pivovaru

Výstava mapující historii pivovaru Holba, kde první pivo uvařili na konci roku 1874, je rozdělena do dvou částí. "Ta první je zaměřena na výrobu a bednářství a druhá část na celou historii pivovaru, zachycena je na ní časová osa, vývoj lahví v čase, nechybějí zde různé propagační předměty. Návštěvníci zde spatří také prvotní originální plány na výstavbu části pivovaru. Nechybějí také původní pivovarské knihy z přelomu 19. a 20 století, což je raritou - dosud jsme je nikde neukazovali," uvedla Kadlecová.

Milovníci piva i historie ocení na výstavě i nejstarší etikety, soudky, lahve či podtácky, chybět nebudou nástroje používané při výrobě sladu a stáčení piva či dobové přepravní bedny. "Historické exponáty pocházejí z našeho archivu pivovaru, výrobní část máme zapůjčenou z pivovarského muzea v Litovli," doplnila Kadlecová.

Hanušovický pivovar byl v roce 1874 postaven na území již zaniklé obce Holba, která se později stala součástí Hanušovic a po které nese pivovar i jeho značka jméno. Moderní parní pivovar založil sládek Josef Müllschitzký. Jubilejní oslavy začaly loni pivovarskými slavnostmi a naražením soudku jubilejního ležáku. První várka piva však byla uvařená až 28. prosince 1874 a pivo se dostalo na trh až v následujícím roce. I proto výstava v šumperském muzeu je načasována do tohoto období a završuje všechny předchozí akce, dodala Kadlecová.

Vernisáž bude tuto středu v 17:00. Její součástí bude také představení nové publikace Ryzí příběh piva z hor s podtitulem Jeden a půl století hanušovického piva od Michala Plavce, která mapuje bohatou historii hanušovického pivovaru.