Divadelní představení, francouzské pochoutky, ale i přednášky či promítání filmů doprovodí letošní ročník festivalu francouzské kultury Bonjour Olomouc. Přehlídka nabídne příznivcům a milovníkům francouzštiny i francouzské kultury od 12. března během deseti festivalových dnů víc než dvě desítky akcí. Program zahájí ve zrekonstruovaném sále Muzea umění Olomouc Central talk show s Petrem Janyškou, diplomatem, novinářem, překladatelem a bývalým velvyslancem ve Francii. Informovali o tom pořadatelé akce z Univerzity Palackého (UP).
„Bez ohledu na věk i profesní zaměření zveme i letos všechny zájemce na večery s francouzskou literaturou, na divadelní představení, scénická čtení, přednášky i na promítání filmů. Těšit se mohou také na ochutnávku z pestrých francouzských pochutin včetně francouzských vín. Nabídneme i účast na zajímavých workshopech, na komentovaných prohlídkách městem či na pietní akci, jejímž prostřednictvím připomeneme ‚olomoucké‘ Francouze,“ uvedl vedoucí Francouzského centra UP Jan Zatloukal.
Festival francouzské kultury nabídne také dvě přednášky emeritního pařížského profesora, známého komparatisty Francise Claudona. První z nich, zasazená do barokních kulis kaple Božího těla Uměleckého centra UP, směřuje ke středoškolským i vysokoškolským studentům včetně širší frankofilní veřejnosti. Představí mimo jiné nové muzeum na královském zámku ve Villers-Cotterêts. Druhá, odborná přednáška pak bude určena především studentům romanistiky.
I letos si na své přijdou také milovníci francouzské gastronomie. Olomoucký Green Bar připraví tradiční vegetariánské menu inspirované francouzskou kuchyní, letošní novinkou však bude francouzské menu šéfkuchařů Romana Pauluse a Petra Stokláska. Labužníci se tak mohou těšit na tradiční francouzské speciality včetně slavných dezertů, jako jsou makronky, éclair nebo tarte tatin. Chybět nebude ani oblíbená degustace vín. Součástí festivalu bude i workshop francouzského pečení, při němž se zájemci pod vedením francouzského pekaře Gabriela seznámí s tím, jak si upéct křupavou bagetu a máslový croissant. „O akci bývá tradičně velký zájem, doporučujeme proto včasnou rezervaci,“ doplnil vedoucí Francouzského centra UP.
Během přehlídky francouzské kultury nebude chybět ani divadlo, zájemci se mohou s průvodci vydat i na vycházku po francouzských stopách v Olomouci nebo na filmovou projekci v kině Metropol. Podrobný program je na stránkách festivalu.
Pátý ročník festivalu Bonjour Olomouc se uskuteční od 12. do 22. března. Přehlídku s cílem podpořit francouzský jazyk a rozšířit povědomí o francouzské kultuře pořádá Francouzské centrum UP a katedra romanistiky Filozofické fakulty UP ve spolupráci s Muzeem umění Olomouc.
